Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña

Name: Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 35
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 1 1 cucharada de orégano seco 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 1 libra de calabacín, pimienta de jamaica molida; 1 1 cucharada de orégano seco comino molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Aderezo Italiano KRAFT; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 1 ( berenjenas) 1/2 piña fresca, finamente picada; 2 env. Mezcla Original de Recubrimiento Sazonada de Cerdo SHAKE N BAKE; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado de corte central asado; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, finamente picado

Lomo de cerdo a la parrilla con Salsa de Piña podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 65 calorías, 9g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 35 y cuesta 54 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Ve a la tienda y compra cilantro, lomo de cerdo asado cortado en el centro, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña Asada al Fuego, Lomo de Cerdo Marinado con Salsa de Maíz a la Parrilla, y Lomo de cerdo a la parrilla con ajo y hierbas con salsa de melocotón.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la piña, el pimiento rojo, el cilantro y el aderezo hasta que estén bien mezclados. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Piña

1 Kg De Tortillas De Maíz

Combine la mezcla de recubrimiento y los condimentos en una bolsa de plástico grande.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Unta el jugo de limón uniformemente sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Carne

Coloque la carne en una bolsa con la mezcla de recubrimiento; cierre la bolsa y agite hasta que la carne esté recubierta uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Carne

Retire la carne de la bolsa; colóquela en una sartén desechable para asar o en un pedazo grande de papel de aluminio que haya sido perforado en varios lugares con agujeros. Presione el resto de la mezcla de recubrimiento sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Apague uno de los quemadores de la parrilla, luego coloque la carne en ese lado. Cierre la tapa de la parrilla. Cocine de 1 a 1-1 / 4 horas o hasta que la carne esté completamente cocida. (La carne de cerdo se hace cuando el termómetro para carne insertado en la parte más gruesa de la carne registra 71°).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Servir con la mezcla de piña.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro picado 11 cucharada de orégano seco

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)11 libra de calabacín,

pimienta de jamaica molida 11 cucharada de orégano seco

comino molido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Aderezo Italiano KRAFT 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aguacate Hass ligeramente machacado 1( berenjenas)

1/2 piña fresca, finamente picada 2

env. Mezcla Original de Recubrimiento Sazonada de Cerdo SHAKE 'N BAKE 1kilogramos

lomo de cerdo deshuesado de corte central asado 1( berenjenas)

pimiento rojo, finamente picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.