Lomo de Cerdo A La Parrilla con Bourbon y Miel
El Lomo de cerdo a la parrilla con Bourbon y miel es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta 1 1.71 por porción. Una porción contiene 233 calorías, 25g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Diríjase a la tienda y recoja sal, agua, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la raíz de jengibre, puede seguir este plato principal con el Bocados de galletas de Jengibre (Receta sin gluten*) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Lomo De Cerdo A La Parrilla Con Miel, Lomo de Cerdo a La Parrilla con Miel y Mostaza, y Solomillo de Cerdo A La Parrilla con Miel Y Mostaza.
Instrucciones
Cortar la grasa de cerdo.
Combine la cebolla y los siguientes 7 ingredientes (cebolla a ajo) en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Agregue la carne de cerdo, selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Retire la carne de cerdo de la bolsa, reservando el adobo.
Espolvoree sal y pimienta sobre la carne de cerdo.
Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Cubra y cocine durante 30 minutos o hasta que el termómetro de carne registre 160, volteando y untando la carne de cerdo de vez en cuando con 1/2 taza de adobo.
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; reserve y mantenga caliente.
Colocar la harina en una cacerola pequeña. Agregue gradualmente el marinado restante y el agua, revolviendo con un batidor de alambre hasta que se mezcle. Hierva a fuego medio y cocine durante 3 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente. Vierta la salsa sobre la carne de cerdo; sirva con puré de papas, si lo desea.