Linguini Picante con Almejas y Mejillones

Linguini Picante con Almejas y Mejillones
El Linguini Picante con Almejas y mejillones puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 444 calorías, 13g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. 38 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de sal kosher, aceite de oliva, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 68%, este plato es sólido. Tratar Mejillones y Almejas con Caldo de Tomate Picante, Receta De Linguini Picante Con Almejas, y Francés En Un Instante: Almejas Y Mejillones Picantes Al Estilo De Marsella para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Pasta: Hierva una olla grande con agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme al bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Escurre y transfiere a un tazón grande para servir.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Agregue la mantequilla y el perejil y mezcle hasta que estén cubiertos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
6
Salsa: En una sartén o cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Agregue las chalotas y sazone con sal y pimienta, al gusto. Cocine, revolviendo con frecuencia,hasta que estén suaves, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
8
Agregue el ajo y cocine por 30 segundos hasta que esté aromático.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
9
Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya reducido a la mitad, aproximadamente 2 minutos. Agregue el caldo, las hojuelas de pimiento rojo, las almejas y los mejillones. Sazone con sal y pimienta al gusto. Llevar la mezcla a fuego lento. Cubra la sartén con una tapa hermética y cocine hasta que todos los mariscos se hayan abierto, aproximadamente de 5 a 8 minutos. Deseche cualquier marisco sin abrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
MariscosMariscos
Caja De Espaguetis SecosCaja De Espaguetis Secos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Con unas pinzas, retira los mariscos de la sartén y reserva. Sazone el líquido de cocción con 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
MariscosMariscos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
11
Vierta el líquido de cocción de mariscos sobre la pasta y mezcle bien. Sazone con sal y pimienta al gusto. Colocar los mariscos reservados encima de la pasta y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
MariscosMariscos
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
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