Linguini con Cebolla Caramelizada y Salsa de Tomate Enojado

Linguini con Cebolla Caramelizada y Salsa de Tomate Enojado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Linguini con Cebollas Caramelizadas y Salsa de Tomate Enojada. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 26g de grasa y un total de 586 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra linguini, tomates enlatados, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Perritos Calientes de Tres Maneras: Mermelada de Pimienta / Salsa de Chile, Cebollas Caramelizadas de Bourbon y Condimento de Tomate Picante, Linguini de camarones en Salsa de Tomate y queso Feta (también conocido como Linguini de Saganaki de camarones), y Salsa De Arándanos Con Cebolla Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

1
Llene la olla grande con agua de 5 cuartos de galón; caliente a ebullición a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Mientras tanto, en una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio. Cuando la mantequilla deje de chisporrotear, agregue la cebolla y cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave y dorada. Espolvorear con panceta y cocinar 5 minutos más o hasta que estén doradas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el ajo y cocine unos 30 segundos o hasta que esté fragante.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Use una espátula para limpiar una mancha en el centro de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EspátulaEspátula
5
Agregue la pasta de tomate y untela en el fondo de la sartén. Raspe inmediatamente la pasta de tomate de la sartén. La pasta debe volverse de un color rojo aún más oscuro, tal vez incluso dorado. Si no, repita hasta que vea un cambio de color. Mezcle la pasta de tomate en la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los tomates secados al sol y los tomates triturados a la sartén. Raspe la parte inferior de la sartén para desprender las partes atascadas. Agregue el orégano y el pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
Tomates TrituradosTomates Triturados
Pimiento RojoPimiento Rojo
OréganoOrégano
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Caliente a fuego lento y reduzca el fuego a bajo, revolviendo ocasionalmente, mientras prepara la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
8
Cuando el agua en el horno esté hirviendo, agregue sal si lo desea. Cuando el agua vuelva a hervir, agregue linguini. Revuelva inmediatamente para asegurarse de que no se pegue a sí mismo o a la sartén. Hierva el linguine de 8 a 10 minutos o hasta que esté bien cocido, pero aún ligeramente firme.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
OllaOlla
9
Escurrir en el colador. No es necesario sacudir el exceso de humedad.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
ColadorColador
10
Volver linguine a la olla y agregue la salsa. Cocine a fuego medio durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
11
Espolvoree con queso; revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
12
Sirva con queso adicional si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
Revista