Levante los Filetes: Corte los Filetes con Dos Salsas

Name: Levante los Filetes: Corte los Filetes con Dos Salsas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham chocolate semidulce o chocolate sin azúcar, picado; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro, un puñado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana, 2 puñados generosos; 2 clavo ajo, desprendido de la piel; 4 un poco de calabacín picado Condimento para parrilla, (recomendado: Condimento para carne de Montreal de McCormick); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa picante, globo ocular; 0 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, globo ocular; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra, 1 vuelta de la sartén; 4 un poco de calabacín picado Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 pequeño cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra gruesa; 3 Corteza: migas de galletas graham vinagre de vino tinto, globo ocular; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta; 4 filetes en tiras, de 10 a 12 onzas cada uno; 5 ramitas hojas de tomillo, arrancadas de los tallos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 2 Corteza: migas de galletas graham Worcestershire, el globo ocular

Levante los filetes: Los filetes en tiras con Dos salsas podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.16 por porción. Una porción contiene 706 calorías, 47g de proteína, y 51g de grasa. Una mezcla de salsa picante, hojas de cilantro, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Será un éxito en su valentin día evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Filetes Especiales, Filetes Ahumados, y Filetes de Champiñones.

Instrucciones

Precaliente una parrilla o parrilla interior / exterior a alta temperatura.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Para la primera salsa, coloque todas las hierbas y el ajo en el procesador de alimentos y púlselos hasta obtener una carne picada fina.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

1/2 Taza De Piña Fresca, Picada

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Raspa en un tazón pequeño. Sazonar con sal y pimienta. Agregue el vinagre y el aceite de oliva virgen extra y deje reposar.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Caliente una olla pequeña con aceite de oliva virgen extra a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Agregue las cebollas y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue el azúcar morena y cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

Agregue la salsa picante, la pimienta inglesa y la salsa de tomate. Cocine a fuego lento de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Retire del fuego y transfiera a un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Deja que los filetes descansen un poco para calmar el frío.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Rocíe aceite de oliva virgen extra sobre los filetes y sazónelos ligeramente con el condimento para carne. Ase la carne en la parrilla caliente chillona de 3 a 4 minutos en el lado uno, de 2 a 3 en el lado 2 para que esté cocida a fuego medio raro. Ir un minuto más a cada lado para una cocción media a media.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Tortillas De Harina, 8 Pulgadas

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Sirva filetes con 2 salsas y MEJILLONES GRANDES.

Ingredientes que necesitarás

Caja De Espaguetis Secos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

chocolate semidulce o chocolate sin azúcar, picado 301 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro, un puñado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana, 2 puñados generosos 2clavo

ajo, desprendido de la piel 4un poco de calabacín picado

Condimento para parrilla, (recomendado: Condimento para carne de Montreal de McCormick)2cp. vegetales (es decir, espinacas)

salsa picante, globo ocular 0Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra, globo ocular 1cp. queso parmesano rallado

aceite de oliva virgen extra, 1 vuelta de la sartén 4un poco de calabacín picado

Aceite de oliva virgen extra, para rociar 1pequeño

cebolla picada 11 libra de calabacín,

pimienta negra gruesa 3Corteza: migas de galletas graham

vinagre de vino tinto, globo ocular 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta 4

filetes en tiras, de 10 a 12 onzas cada uno 5ramitas

hojas de tomillo, arrancadas de los tallos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla dulce grande, picada gruesa 2Corteza: migas de galletas graham

Worcestershire, el globo ocular

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.