Lentejas Rojas y Col Rizada con Miso

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Lentejas Rojas y Col Rizada con Miso

Lentejas Rojas y Col Rizada con Miso

Lentejas Rojas y Col Rizada con Miso es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 1g de grasa y un total de 157 calorías. 333 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, miso, batata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salsa de Zanahoria y Patata Asada, Lentejas y Perejil Miso, Col Rizada y Lentejas, y Pasta con Lentejas y Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

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Coloque las lentejas en una cacerola grande y cubra con 1 1/2 tazas del caldo. Hierva a fuego medio y cocine, sin tapar, hasta que las lentejas estén tiernas, unos 25 minutos. Agregue el ajo, la batata, el apio, la cebolla, los tomates y las 2 1/2 tazas restantes de caldo. Continúe cocinando, sin tapar, durante unos 20 minutos o hasta que la batata esté tierna. Agrega el miso, la col rizada y la salvia. Sazonar al gusto con sal y pimienta, servir en tazones, decorar con el nori y servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BatataBatata
TomateTomate
LentejasLentejas
ApioApio
AjoAjo
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Col RizadaCol Rizada
MisoMiso
NoriNori
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
CucharónCucharón
2
Reimpreso con permiso del Libro de Cocina para la Prevención del Alzheimer: Recetas para Mejorar la Salud Cerebral por el Dr. Marwan Sabbagh y Beau MacMillan, © 201
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Publicado por Ten Speed Press, una imprenta del Crown Publishing Group.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista
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