Lebkuchen
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Lebkuchen. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 12.23 por porción. Una porción contiene 6095 calorías, 97g de proteína, y 159 g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra azúcar de confitería, jengibre molido, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Lebkuchen, Lebkuchen, y Lebkuchen.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Extienda las almendras en una bandeja para hornear con borde y tueste durante unos 10 minutos, hasta que estén fragantes y ligeramente doradas.
Dejar enfriar completamente. En un tazón mediano, bate la harina con el polvo de hornear, la canela, el jengibre molido, los clavos de olor, la pimienta de jamaica, la sal y la nuez moscada.
En un procesador de alimentos, pulse las almendras enfriadas hasta que se troceen en trozos gruesos.
Agregue el azúcar morena y pulse hasta que se incorpore.
Agregue la mermelada, el jengibre confitado y la melaza y pulse hasta que la mezcla esté bien mezclada y los frutos secos estén finamente picados.
Agregue los huevos de una vez y pulse hasta que se incorporen.
Agregue los ingredientes secos y pulse hasta que se incorporen y la masa tenga un color uniforme. Raspe la masa suave en un tazón, cubra y congele hasta que esté muy firme, al menos 4 horas.
Precalienta el horno a 350 y cubre 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino. Usando una cuchara para helado de 2 cucharadas, coloque 8 montículos nivelados en cada bandeja para hornear, aproximadamente a 3 pulgadas de distancia. Congela la masa restante entre lotes.
Hornee las galletas en los tercios superior e inferior del horno durante unos 20 minutos, hasta que se levanten y estén ligeramente firmes; cambie las cacerolas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás a la mitad.
Transfiera las hojas a los estantes y deje que las galletas y las sartenes se enfríen por completo. Repite con el resto de la masa.
En un tazón, bate el azúcar de confitería con la leche y la mantequilla.
Unte las galletas con glaseado y deje secar completamente antes de servirlas o envolverlas.