Lasaña Más Saludable
Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe Lasagnan más saludable. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 14g de grasa y un total de 367 calorías. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes queso mozzarella, albahaca, carne molida extra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Food.com. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Lasaña de Carne Más Saludable, Lasaña de Sartén de Una Olla Más Saludable: una Comida de 30 Minutos, y Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta).
Instrucciones
Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurra.Mientras tanto, dore las carnes con champiñones, cebolla y ajo.
Escurrir y volver a la sartén o olla.
Agregue los tomates, la pasta de tomate, la albahaca y la mejorana a la mezcla de carne. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo a menudo.Precalienta el horno a 37
Combine el queso cottage, la crema agria, 1/2 taza de queso parmesano, el perejil, la sal y la pimienta.
Coloque la mitad de los fideos en el fondo de una bandeja para hornear de 13x9.
Unte la mitad de la mezcla de requesón sobre los fideos, luego la mitad de la carne, la mitad del queso cheddar y la mitad de la mozzarella.Repita las capas y cubra con 1/4 de taza de queso parmesano.
Hornee durante 40-45 minutos o hasta que esté burbujeante.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon