Lasaña loca: Lasaña

Name: Lasaña loca: Lasaña
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 kilogramos tomates enteros pelados, triturados a mano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Cacciacavallo, al gusto; 0 hojas de hinojo; 2 (invierno) pan rallado, un par de puñados; 6 clavo ajo, en rodajas finas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de lasaña secos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, más 1/2 taza; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas en dados grandes; 2 (invierno) hojas de perejil picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso de oveja rallado, al gusto; 1 pizca Pinch de peperoncino; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha, sin tripa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Lasaña loca: La lasaña podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 56g de proteína, 60g de grasa y un total de 1264 calorías. Para $5.32 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de hojas de hinojo, aceite de oliva, queso pecorino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bastante bueno. Tratar Lasaña Blanca con Besciamella de Parmesano (Lasaña en Blanco ), Lasaña con alcachofas (Lasagne di Carciofi), y Lasaña de cinco verduras para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y dorada, aproximadamente de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el ajo, las semillas de hinojo y el peperoncino y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

1 Naranja, Ralladura

Agregue la salchicha, la carne de res, la pasta de tomate, los tomates enlatados y el vino tinto. Llevar la salsa a hervir. Baje el fuego y deje que la salsa hierva a fuego lento durante unos 30 minutos antes de retirar la sartén del fuego. Sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Semillas De Apio En Polvo

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

En un tazón, combine la ricota con 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra, perejil picado y pimienta negra. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Por Pastel

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ponga a hervir 6 litros de agua. Sazone con 2 cucharadas de sal. Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete, hirviéndolos hasta que estén tiernos pero al dente.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Drenar. Mezcle los fideos cocidos en el ragú de carne con el queso cacciacavallo, la mezcla de ricota y las hojas de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Cocida

Por Pastel

Salsa De Arándanos, Para Servir

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Decorar con queso de Oveja.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 2kilogramos

tomates enteros pelados, triturados a mano 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso Cacciacavallo, al gusto 0

hojas de hinojo 2(invierno)

pan rallado, un par de puñados 6clavo

ajo, en rodajas finas 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de lasaña secos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra, más 1/2 taza 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas en dados grandes 2(invierno)

hojas de perejil picadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso de oveja rallado, al gusto 1pizca

Pinch de peperoncino 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de apio en polvo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

por pastel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha, sin tripa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.

Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva

Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto