Lasaña de Sémola con Amatriciana Picante

Name: Lasaña de Sémola con Amatriciana Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 rebanadas de tocino, cortadas transversalmente en trozos de 1/2 pulgada de grosor; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir (como San Marzano); 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva extravirgen; 2 (invierno) aceite de oliva extravirgen; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de harina para todo uso (aproximadamente; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso mozzarella fresco finamente picado; 4 dientes de ajo triturados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de queso Parmesano-Reggiano rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 177 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de harina de sémola (aproximadamente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 6 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Lasaña de Sémola con Amatriciana picante podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 442 calorías, 17g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Una mezcla de tocino, agua, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Bucatini All'Amatriciana con Albóndigas de Mozzarella Ahumada Picante, Bucatini Con Salsa De Tomate Picante (bucatini All'amatriciana), y Lasaña de Salchicha Picante.

Instrucciones

Para preparar la pasta, vierta ligeramente las harinas en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Grasa De Pavo Asado

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Combine las harinas en un procesador de alimentos; procese 30 segundos.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Combine 1/3 taza de agua, 2 cucharadas de aceite y los huevos en un tazón, revolviendo bien con un batidor. Con el procesador en marcha, vierta lentamente la mezcla de agua a través del conducto de alimentos, procesándola hasta que la masa forme una bola. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase ligeramente 5 veces. Forma la masa en un disco. Espolvoree la masa ligeramente con harina; envuelva en una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(Keebler)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Para Pincelar Y Freír

Dejar reposar 30 minutos.

Divida la masa en 6 porciones iguales. Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), presione la porción de masa en un rectángulo plano y estrecho.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Enrolle la masa en un rectángulo de 20 x 4 pulgadas, espolvoree con harina, si es necesario (voltee la masa ocasionalmente y espolvoree la superficie con harina).

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Grageas De Perlas Blancas

Coloque la lámina de pasta plana; cubra. Repita el procedimiento con las porciones de masa restantes para formar 6 hojas.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Para preparar la salsa, cocina el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la cebolla, 1 cucharada de aceite y el ajo a las gotas en la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que se doren, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue 1/2 taza de agua y tomates; lleve a ebullición. Agrega 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Ponga a hervir 6 litros de agua y 1 cucharada de sal. Baje lentamente 1 hoja de pasta en agua hirviendo; cocine 1 1/2 minutos o hasta que esté listo. Retire cuidadosamente la pasta del agua con una cuchara ranurada; coloque la pasta plana en un molde para rollos de gelatina cubierto con una toalla húmeda; cubra. Repita el procedimiento con las hojas de pasta restantes.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Grageas De Perlas Blancas

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque 1 hoja de pasta en cada uno de los 6 platos individuales para hornear ligeramente recubiertos con aerosol para cocinar; coloque 1 cucharada de salsa sobre cada porción. Dobla los fideos sobre la salsa. Repita el procedimiento 5 veces, terminando con salsa. Cubra cada porción con 4 cucharaditas de mozzarella y 1 cucharada de Parmesano-Reggiano. Cubra cada bandeja para hornear con papel de aluminio recubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar