Lasaña de Espinacas con Pesto de Nuez

La lasaña de espinacas con Pesto de nuez podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 800 calorías, 32g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra salsa de tomate baja en azúcar, queso mozzarella, nueces y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es excepcional. Tratar Lasaña de Espinacas con Pesto de Nuez, Lasaña Rota con Pesto de Nuez, y Lasaña De Col Rizada Con Pesto De Nuez para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa ligeramente una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas. Si usas espinacas frescas, córtalas bien. Si usas espinacas picadas y congeladas, asegúrate de que estén completamente descongeladas y exprime todo el exceso de agua.
Coloque la ricota o el requesón en un tazón grande. Agregue las espinacas, el pesto, el ajo, la sal, la pimienta, la mitad del queso parmesano y las nueces.
Esparce la mitad de la salsa de tomate en el fondo de la sartén.
Coloca una capa de fideos crudos sobre la salsa. Vierta con una cuchara aproximadamente 1/3 de las dabs de relleno de ricotta o cottage sobre los fideos (puede untarlos un poco, pero no demasiado) y espolvoree con 1/3 de la mozzarella rallada. Siga con otra capa de salsa, luego fideos, seguido de otro 1/3 del relleno y otro 1/3 de la mozzarella. Repita una vez más, y luego termine con una capa final de fideos. Te sobrará parmesano.
Si está usando fideos frescos, hornee sin tapar. Si está usando fideos secos, cubra la sartén firmemente con papel de aluminio.
Hornee durante 50 minutos, destapando la sartén (si corresponde) durante los últimos 15 minutos, durante los cuales puede espolvorear sobre el queso parmesano reservado. (En el caso de la sartén descubierta, si la parte superior de la lasaña se vuelve tan marrón como quieras antes de que termine el tiempo de cocción completo, cúbrela holgadamente con papel de aluminio y continúa horneando, para que no se oscurezca demasiado.)
Retirar del horno y dejar enfriar unos 10 minutos antes de servir.
Coloque las hojas de albahaca y el ajo en un procesador de alimentos o licuadora, y mezcle bien.
Agregue las nueces y continúe mezclando hasta que las nueces estén finamente molidas.
Mantenga la máquina en funcionamiento mientras rocía el aceite de oliva. Cuando tenga una pasta suave, transfiera a un tazón y agregue el parmesano. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Si no va a usar el pesto de inmediato, colóquelo en un recipiente que tenga una tapa hermética. Alisar la superficie superior del pesto y verter suficiente aceite de oliva para cubrirlo completamente. Esto crea un sello a prueba de aire que ayuda a conservarlo bien. Cubra bien y guárdelo en el refrigerador.