Lasaña de carne y salchichas renovadas

Lasaña de carne y salchichas renovadas
Lasaña de carne y salchichas Makeover es un plato principal que sirve para 12 personas. Una porción contiene 281 calorías , 22 g de proteína y 14 g de grasa . Por $1.59 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra fideos para lasaña, condimentos, perejil y algunas cosas más para prepararla hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 39% . Esta puntuación no es tan sorprendente. Lasaña de carne y salchicha , lasaña con queso en olla de cocción lenta con salchicha y carne y lasaña renovada con dos salsas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocina la carne, la salchicha, la cebolla y el pimiento verde a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar. Reserva 1 taza de salsa para espaguetis; Agrega la salsa restante a la mezcla de carne. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8 a 10 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para PastaSalsa Para Pasta
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
En una cacerola pequeña, derrita el queso crema a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Retirar del fuego. Agrega el requesón, el huevo y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Galletas IntegralesGalletas Integrales
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Unte la salsa de carne en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol. Cubra con tres fideos, la mezcla de queso italiano, 1-1/2 cucharaditas de condimento italiano y la mezcla de queso crema.
Ingredientes que necesitarás
Queso ItalianoQueso Italiano
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Cubra con los fideos restantes y la salsa para espaguetis reservada; espolvorea con mozzarella y el resto del condimento italiano.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Salsa Para PastaSalsa Para Pasta
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
6
Tapar y hornear a 350° durante 35 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Hornee, descubierto, durante 10 a 15 minutos o hasta que burbujee.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

¿Lasaña en el menú? Intente combinarlo con Chianti, Montepulciano y Sangiovese. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio y mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti encajan perfectamente. Podrías probar Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella). A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 14 dólares por botella.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Los aromas crujientes y maduros de frutos rojos y cerezas están moldeados por una acidez fresca y vibrante. En boca, los sabores muestran notas clásicas de tierra, champiñones y cuero del Sangiovese, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas para pastas a base de carne, aves y quesos duros.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
Revista