Langostinos de Pimienta de Sichuan

Langostinos de Pimienta de Sichuan
Las gambas a la pimienta de Sichuan pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 61g de proteína, 6g de grasa y un total de 338 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y pescatariana sirve 2 y cuesta $9.65 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Si tienes aceite de cacahuete, pimienta. muele, langostinos tigre y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Similar recetas Cerdo naranja con pimienta de Szechuan, Atún con Sal y Pimienta de Sichuan (Szechuan) Con Mayonesa de Wasabi, y Filetes de pollo con salsa hoisin y pimienta de Sichuan.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones2
Puntuación de Salud23
Revista