Langosta Fresca al Horno

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la langosta fresca horneada. Esta receta sirve 2 porciones con 628 calorías, 18g de proteína, y 54g de grasa cada. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, galletas saladas con mantequilla, langosta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las galletas redondas con mantequilla, puede seguir este plato principal con el Galletas Ritz como postre. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 46% este plato es sólido. Tratar Tagliolini Con Langosta Y Tomates Frescos, Ensalada de Langosta con Menta Fresca y Lima, y Langosta Escalfada con Mantequilla y Tomates Frescos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Sumerge la punta de un cuchillo afilado justo detrás de los ojos de la langosta para matar humanamente al animal.
Coloque la langosta en su espalda y use un cuchillo afilado para cortar la cavidad.
Retire el estómago y los intestinos, y deséchelos. Reserve el tomalley en un tazón pequeño.
Mezcle las migas de galleta con el tomalley y vierta la mezcla en la cavidad corporal.
Rocíe unas 2 cucharaditas de mantequilla por encima.
Coloque la langosta en una fuente para hornear de 2 pulgadas de profundidad.
Hornee la langosta durante 30 minutos, sin tapar. Ponga el horno a asar y cocine de 3 a 5 minutos solo para tostar las galletas antes de servir.
Servir con la mantequilla derretida restante.
Vino recomendado: Chablis, Chardonnay
¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Puedes probar La Chablisienne Chablis Cote de Lechet Premier Cru. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
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La Chablisienne Chablis Cote de Lechet Premier Cru