Langosta Butterflied con Mantequilla de Curry

Name: Langosta Butterflied con Mantequilla de Curry
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Curry de madrás; 3 clavo ajo, finamente picado; 3 kilogramos langostas, al vapor y al mantequilla; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 5 camarones y venas Aceite de oliva; 1 pequeño Cebolla española, finamente picada; 5 camarones y venas Sal; 5 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 3 pegar mantequilla sin sal, ligeramente suavizada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? La langosta Butterflied con mantequilla de Curry podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 864 calorías, 33g de proteína, y 77g de grasa. Para $4.67 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de polvo de curry de madrás, aceite de oliva, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Tratar Langosta Escalfada con Mantequilla de Coco y Salsa de Curry Verde Piña, Pollo a la Parrilla con Mantequilla con Curry y Comino, y Pierna De Cordero A La Parrilla Con Mantequilla Y Especias De Ajo Y Curry para recetas similares.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Unte el lado cortado de la langosta con aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a la parrilla, con el lado cortado hacia abajo hasta que estén dorados y recién cocidos. Voltea durante 45 segundos para calentar.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Retirar de la parrilla y untar con mantequilla de curry.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cebolla Blanca, Picada

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Caliente el aceite en una cacerola pequeña en las rejillas de la parrilla o en los quemadores laterales.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Agregue las cebollas y el ajo, el curry en polvo y el vino y cocine hasta que se reduzca, unos 30 minutos. Cepa.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Coloque la mantequilla en un tazón, agregue la mezcla de curry y mezcle hasta que esté bien combinada, sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cebolla Blanca, Picada

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Equipo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Curry de madrás 3clavo

ajo, finamente picado 3kilogramos

langostas, al vapor y al mantequilla 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 5camarones y venas

Aceite de oliva 1pequeño

Cebolla española, finamente picada 5camarones y venas

Sal 5camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 3pegar

mantequilla sin sal, ligeramente suavizada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta funciona muy bien con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 33 dólares por botella.