Korma de pollo

Name: Korma de pollo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo, picados en trozos grandes; 1 jengibre del tamaño de un pulgar, picado en trozos grandes; 4 (invierno) pasta korma; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras molidas, más extra para servir (opcional); 4 (invierno) pasas; 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 0 (puede ser o desnatar) golden caster sugar; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur griego graso al 0%; 1 manojo pequeño cilantro, picado

Korma de pollo podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 336 calorías, 34g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 483 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tienes sultanas, cilantro, jengibre en trozos del tamaño de un pulgar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A varias personas les gustó mucho este plato indio. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 84%. Similar recetas korma de verduras, cómo hacer korma de verduras, Korma de Pollo, y Korma de Pollo.

Instrucciones

Ponga 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y un trozo de jengibre del tamaño de un pulgar picado en un procesador de alimentos y forme una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Jengibre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Vierta la pasta en una sartén grande de lados altos con 3 cucharadas de agua y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 4 cucharadas de pasta korma y cocine durante 2 minutos más hasta que esté aromático.

Mezcle 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños, en la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Salsa

Agregue 50 g de almendras molidas, 4 cucharadas de sultanas, 400 ml de caldo de pollo y una cucharadita de azúcar caster dorado.

Ingredientes que necesitarás

Golden Caster Sugar

Harina De Almendras

Caldo De Pollo

Pasas Doradas

Dele a todo una buena mezcla, luego cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire la sartén del fuego, agregue una olla de yogur griego de 150 g y un poco de condimento, luego esparza sobre un pequeño manojo de cilantro picado y más almendras molidas, si las usa.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Yogur Griego

Cilantro

Condimento

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Servir con arroz basmati blanco o marrón.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Basmati

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Olla

Ingredientes

Porciones:

cebolla picada 2

dientes de ajo, picados en trozos grandes 1

jengibre del tamaño de un pulgar, picado en trozos grandes 4(invierno)

pasta korma 4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendras molidas, más extra para servir (opcional)4(invierno)

pasas 4006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 0(puede ser o desnatar)

golden caster sugar 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur griego graso al 0%1manojo pequeño

cilantro, picado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.