Kolaches de Tarta de Queso con Cerezas
Cherry Cheesecake Kolaches es un postre que sirve 18. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 10g de grasa, y un total de 284 calorías. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes levadura activa, huevo, relleno de tarta de cerezas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 28%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Kolaches de Cereza, Kolaches de Mora y Cereza, y Kolaches de Moravia-Kolaches de Doble Llenado.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua.
Agregue la leche, la mantequilla, el azúcar, las papas, las yemas de huevo y la sal; bata hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina para hacer una masa muy suave. No amasar.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; tapar y dejar reposar durante 10 minutos.
Extienda aproximadamente 1/4 de taza de masa en una cuerda de aproximadamente 8-9 pulgadas. long. Haz un nudo; mete un extremo en la parte superior y el otro extremo debajo de la parte inferior del nudo. Repita con la masa restante.
Coloque en un recipiente engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear. Haga una depresión profunda en cada rollo.
En un tazón pequeño, bata el queso crema, el huevo, el azúcar, la cáscara de limón y la vainilla. Coloca 1 cucharada en cada rollo. Haga una hendidura en el relleno de queso crema; cubra cada una con 2 a 3 cerezas del relleno del pastel (deseche la salsa de cerezas restante o guárdela para otro uso).
Deje reposar hasta que casi se duplique, aproximadamente 40 minutos.
Hornee a 400° durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen.
Combine los ingredientes del glaseado; rocíe sobre los kolaches. Guárdelo en el refrigerador.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes son excelentes opciones para tarta de Queso. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. Podrías probar Chateau Chantal Late Harvest Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
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Chateau Chantal Riesling de Cosecha Tardía