Keftedes de Calabacín con queso Feta y eneldo

Name: Keftedes de Calabacín con queso Feta y eneldo
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 camarones y venas Aceite de canola (para freír); 1 1 libra de calabacín, sal kosher gruesa; 12 camarones y venas Eneldo fresco picado adicional (para decorar); 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo batido para mezclar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso feta desmenuzado grueso; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo fresco picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa menta fresca picada; 2 dientes de ajo picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 12 camarones y venas Yogur natural de leche entera o de bajo contenido graso al estilo griego (para decorar); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas); 605 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO calabacín, recortado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Keftedes de calabacín con Fetan y eneldo. Esta receta hace 12 porciones con 231 calorías, 11g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de huevo, cebollas verdes, menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Keftedes De Calabacín Con Fetan Y Eneldo, Magdalenas de Calabacín, Queso Feta y Eneldo, y Calabacín con queso Feta, Nueces y eneldo.

Instrucciones

Ralle el calabacín en agujeros grandes de rallador de cajas sobre un paño de cocina limpio.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Ralladora

Espolvoree el calabacín con 1 cucharadita de sal gruesa; deje reposar al menos 30 minutos y hasta 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Calabacines

Cubra la bandeja para hornear con borde con pergamino o papel de aluminio. Envuelva el calabacín en una toalla; exprima la mayor cantidad de líquido posible.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Coloque el calabacín en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle las cebollas verdes, 3 cucharadas de eneldo picado, menta, ajo, cáscara de limón y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Agregue suavemente el panko y el huevo, luego el queso feta. Usando 2 cucharadas de mezcla de calabacín para cada una, forme la mezcla en una empanada de 1 3/4 a 2 pulgadas de diámetro; colóquela en una bandeja para hornear. Enfriar al menos 1 hora. HACER CON ANTICIPACIÓN: se puede hacer con 4 horas de anticipación. Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Cebollas Verdes

Piel De Limón

Calabacines

Ajo

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Eneldo

Queso Feta

Menta

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta suficiente aceite de canola en una sartén grande pesada para alcanzar una profundidad de 1/4 de pulgada; caliente a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, agregue las empanadas a la sartén. Cocine hasta que estén doradas y bien cocidas, ajustando el fuego si se doran demasiado rápido, de 3 a 4 minutos por lado. Usando una cuchara de metal ranurada, transfiérala a toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Canola