Juego Medieval Pastel de Gallina

Name: Juego Medieval Pastel de Gallina
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 por ciento de leche; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Gallinas de caza de cornualles, descongeladas y menudillos removidos; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frutas secas mixtas, como ciruelas pasas, albaricoques, higos misión, jengibre confitado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto yema de huevo batida; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso, más extra para amasar y enrollar; 5 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 99 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sal kosher; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 213 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. manteca

Pastel de gallina Medieval puede ser el plato principal que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 72g de proteína, 38g de grasa y un total de 2083 calorías. Para $4.71 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Dirígete a la tienda y recoge fruta, yema de huevo, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

Ponga la gallina en una bolsa de plástico de 1 galón que se puede volver a sellar con el agua, la miel y la sal. Sella la bolsa y muévela vigorosamente durante 1 a 2 minutos para distribuir la miel y disolver la sal. Coloque la bolsa en un recipiente a prueba de fugas y refrigere durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Para la masa: Precalentar el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Mezcle la harina y la sal en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Combine la leche, el agua y la manteca de cerdo en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto y lleve a ebullición, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Manteca

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire la sartén del fuego, agregue la harina de una vez y revuelva con una cuchara de madera hasta que se combine y la mezcla comience a formar una bola de masa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Camarones Salteados, Pelados

Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amase hasta que se enfríe, aproximadamente 5 minutos. Divide la masa por la mitad y vuelve a dividir una de las piezas por la mitad. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Bate el huevo y el agua en un tazón pequeño. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Retire la gallina de la salmuera y séquela con palmaditas. Use tijeras de cocina para cortar la piel del pecho de la gallina.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Coloca la fruta seca en la cavidad de la gallina y ata las patas con cordel de carnicero.

Ingredientes que necesitarás

Frutos Secos

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Coloque la gallina en el centro de un trozo de pergamino y trace un óvalo de aproximadamente 1/2 pulgada más grande que la gallina, de aproximadamente 8 1/2 pulgadas de largo por 6 1/2 pulgadas de ancho.

Retire la gallina del pergamino y voltee el papel para evitar que el lápiz se pegue a la masa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Enrolle los dos cuartos de masa en óvalos de acuerdo con la plantilla; esta es la base y la parte superior del pastel de olla.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

12 Galletas Integrales De Chocolate

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Coloque uno de los óvalos en el centro del pergamino. Coloca el otro óvalo a un lado.

Enrolle la mitad restante de la masa en una tira de masa de 1/2 pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho que rodeará la pieza ovalada y rodeará a la gallina.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Cepille alrededor del borde de la masa base con lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

12 Galletas Integrales De Chocolate

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Coloque las ramitas de tomillo en la base, luego cubra con la gallina.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido

12 Galletas Integrales De Chocolate

Coloque la tira de masa de 4 pulgadas de ancho alrededor de la gallina, formando una "pared" alrededor de la gallina. Presione los extremos juntos. Presione hacia abajo para sellar esto a la masa de base.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

12 Galletas Integrales De Chocolate

Espolvoree la gallina con la pimienta de jamaica, la pimienta negra, el comino y el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Onzas Fluidas De Agua Fresca

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Cepille la parte superior de la "pared" con lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Coloque el óvalo restante de masa en la parte superior de la gallina y engarce, uniendo la parte superior a la pared. Remienda los agujeros con el exceso de masa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Cepille toda la masa con lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Hornee hasta que la gallina alcance una temperatura interna de 150 grados F, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retirar del horno y reposar 20 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®