Judías verdes con Chalotes

Judías verdes con Chalotes
Las judías verdes con chalotes podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 87 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tienes mantequilla, sal kosher, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, que no es tan genial. Tratar Judías verdes con Chalotes, Receta De Judías Verdes Con Chalotes, y Judías Verdes Con Aderezo De Mostaza Y Chalotes Curados para recetas similares.

Instrucciones

1
Escalde las judías verdes en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 1 1/2 minutos solamente.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
2
Escurrir inmediatamente y sumergir en un recipiente con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén muy grande (de 12 pulgadas de diámetro) o en una olla grande y saltee las chalotas a fuego medio durante 5 a 10 minutos, revolviéndolas ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
4
Escurrir las judías verdes y agregar a los chalotes con 1/2 cucharadita de sal y la pimienta, mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
5
Calentar solo hasta que los frijoles estén calientes.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
6
Si usas judías verdes regulares, escaldalas durante unos 3 minutos, hasta que estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista