Joe Descuidado con Cabeza de Verdura

Name: Joe Descuidado con Cabeza de Verdura
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hombro; 595 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, escurridos y enjuagados; 1 puñado hojas de cilantro frescas, picadas; 4 panecillos crujientes, partidos y ligeramente tostados; 2 grande encurtidos de eneldo, picados; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates triturados cortados en cubitos, asados al fuego o al estilo grueso; 2 grande dientes de ajo, picados; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados; 1 1 onza de repollo morado, picado; 1 cebolla morada, picada; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de canola o vegetal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa (ver Nota del cocinero) o vinagre, de cualquier tipo; 1 pimiento rojo, verde o amarillo, sin semillas y picado

Necesito un guarnición sin lácteos? Sloppy Veg-Head Joe podría ser una receta tremenda para probar. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 4 porciones con 364 calorías, 15g de proteína, y 6g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 9 ventiladores. Una mezcla de azúcar morena, panecillos crujientes, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 84%. Recetas similares son Chile de Tres Frijoles con Cabeza de Verduras, Chile Vegetariano con Chiles Frescos Asados-Recuerdos de una Cabeza de Verduras, y Sloppy Joe's.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Al aceite caliente, agregue los jalapeños, los pimientos morrones, las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén tiernos, de 7 a 8 minutos. Agregue los frijoles negros, el comino y el cilantro y sazone al gusto con sal y pimienta. Agregue los tomates, el azúcar morena y el Worcestershire o vinagre y cocine a fuego lento la mezcla durante unos minutos para combinar los sabores. Exprime el jugo de lima en la sartén y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar