Jamón Escalfado de Len
El jamón escalfado de Len podría ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 9g de grasa y un total de 335 calorías. Esta receta sirve 18. Esta receta es del agrado de 35 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja la guarnición: lechuga de hoja, palitos de canela, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, Cazuela de Jamón y Judías Verdes, y Sliders Hawaianos de Jamón y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el jamón en una olla muy grande; cubra con agua. A fuego alto, llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante una hora.
Combine los ingredientes restantes excepto el vino, las ramitas de canela y la guarnición en una cacerola. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que se forme un glaseado; retírelo del fuego y manténgalo caliente.
Retire el jamón con cuidado de la olla; transfiéralo a una rejilla en una sartén grande para asar. Empuje los palitos de canela en el jamón, creando un "puercoespín"."
Rocíe el vino sobre el jamón primero, luego siga con el glaseado.
Hornee, sin tapar, a 375 grados durante 45 minutos.
Retire los palitos de canela antes de cortarlos en rodajas. Para servir, coloque la lechuga en un plato para servir; coloque las rodajas de jamón encima.
Servir con las gotas de la sartén por encima.