Jambalaya de Jen's

Name: Jambalaya de Jen's
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 411 chile habanero tomates cortados en cubitos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechuga de pollo cocida en cubitos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salchicha italiana desmenuzada cocida; 2 Corteza: migas de galletas graham margarina o mantequilla; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible camarones cocidos pelados; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo

La receta Jen's Jambalayan está lista en aproximadamente 1 hora y es definitivamente un sobresaliente sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida cajún. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 418 calorías, 26g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tiene hojas de laurel, salchichas, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 76 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo Crujiente de Jen's, Carne de Cerdo Desmenuzada de Jen's, y Albóndigas Suecas de Jen's.

Instrucciones

Derrita la margarina en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y el pimiento verde; cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

¼ De Taza Colmada De Harina

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Vierta los tomates cortados en cubitos, el caldo de pollo y el arroz; sazone con albahaca, ajo, pimienta, salsa picante y laurel. Lleve a ebullición a fuego medio-alto, luego gire el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté listo, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Lomo De Grasa De Cerdo

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Ajo Goya®

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Guisantes Goya®

Una vez que el arroz se haya cocinado, agregue el pollo, la salchicha y los camarones. Cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Guisantes Goya®

Retire la hoja de laurel antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Equipo

Cebada Perlada Blanca

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)411chile habanero

tomates cortados en cubitos 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pechuga de pollo cocida en cubitos 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable 11 libra de calabacín,

Agua caliente (100°F)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde picado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

salchicha italiana desmenuzada cocida 2Corteza: migas de galletas graham

margarina o mantequilla 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

camarones cocidos pelados 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco de grano largo

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino

El Sauvignon Blanc, el vino rosado y el Albarino son excelentes opciones para el Jambalaya. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que la boca arda más. El Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc

Audaz pero elegante, este Sauvignon Blanc de clima fresco es una verdadera representación del terruño diverso del extremo sur de África. Sabores únicos de frutas blancas de hueso y una hermosa mineralidad son un producto clásico de la fresca brisa marina.