Jambalaya de Jen's

Jambalaya de Jen's
La receta Jen's Jambalayan está lista en aproximadamente 1 hora y es definitivamente un sobresaliente sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida cajún. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 418 calorías, 26g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tiene hojas de laurel, salchichas, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 76 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo Crujiente de Jen's, Carne de Cerdo Desmenuzada de Jen's, y Albóndigas Suecas de Jen's.

Instrucciones

1
Derrita la margarina en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y el pimiento verde; cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
¼ De Taza Colmada De Harina¼ De Taza Colmada De Harina
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Vierta los tomates cortados en cubitos, el caldo de pollo y el arroz; sazone con albahaca, ajo, pimienta, salsa picante y laurel. Lleve a ebullición a fuego medio-alto, luego gire el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté listo, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
3
Una vez que el arroz se haya cocinado, agregue el pollo, la salchicha y los camarones. Cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
4
Retire la hoja de laurel antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino

El Sauvignon Blanc, el vino rosado y el Albarino son excelentes opciones para el Jambalaya. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que la boca arda más. El Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc
Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc
Audaz pero elegante, este Sauvignon Blanc de clima fresco es una verdadera representación del terruño diverso del extremo sur de África. Sabores únicos de frutas blancas de hueso y una hermosa mineralidad son un producto clásico de la fresca brisa marina.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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