Jambalaya Cajún

Jambalaya Cajún
Cajun Jambalaya podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 665 calorías, 42g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $4.22 por porción. Dirígete a la tienda y compra apio, pimienta de cayena, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 67%. Tratar Jambalaya Cajún, Jambalaya Cajún, y Jambalaya de Pollo Cajún para recetas similares.

Ingredientes

340chile habanerosalchicha andouille, sin tripa y cortada de 1'salchicha andouille, sin tripa y cortada de 1'" de grosor (use tijeras de cocina, mucho más fácil)4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblearroz blanco enriquecido o arroz basmatiarroz blanco enriquecido o arroz basmati1cp. queso parmesano ralladocon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1cp. queso parmesano rallado1 taza de cebolla picada1 taza de cebolla picada397chile habanerotomates en cubitos en jugotomates en cubitos en jugo1cp. queso parmesano rallado1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero2(mequite, nogal o aliso)apio, picadoapio, picado397chile habanerocalabacín, cortado en cubos de 1 pulgadacalabacín, cortado en cubos de 1 pulgada2Corteza: migas de galletas graham Y 1 cucharada de Emeril's ESSENCE Creole Seasoning© (vea la receta a continuación) Y 1 cucharada de Emeril's ESSENCE Creole Seasoning© (vea la receta a continuación)1cp. queso parmesano rallado1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas2Corteza: migas de galletas graham(un puñado) de harina para todo uso(un puñado) de harina para todo uso2Corteza: migas de galletas grahamajo fresco picadoajo fresco picado2Corteza: migas de galletas grahamrodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna1pimiento verde picadopimiento verde picado1cp. queso parmesano ralladoaceite de oliva virgen extra, una vez alrededor de la sarténaceite de oliva virgen extra, una vez alrededor de la sartén1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada1cp. queso parmesano ralladohombrohombro1cp. queso parmesano ralladoorégano secoorégano seco3Corteza: migas de galletas grahamonzas fluidas de agua frescaonzas fluidas de agua fresca11 libra de calabacín,(1/3 de palma) condimento para aves de corral(1/3 de palma) condimento para aves de corral454chile habanerocamarones crudos, pelados y desvenadoscamarones crudos, pelados y desvenados2Corteza: migas de galletas grahammás 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada227chile habaneromuslos de pollo deshuesados y sin piel, sin grasa y cortados en cubitos de 1/2muslos de pollo deshuesados y sin piel, sin grasa y cortados en cubitos de 1/2" de grosor6camarones y venasCebolletas picadas y/o tomillo fresco para decorarCebolletas picadas y/o tomillo fresco para decorar11 libra de calabacín,Salsa inglesaSalsa inglesa

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajun funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es Finca de Arantei Albarino. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 21 dólares.
Finca de Arantei Albarino
Finca de Arantei Albarino
De color pajizo pálido, con los distintos aromas florales y minerales de la uva Albariño, Finca deArantei es uno de los ejemplos más refinados y elegantes de su tipo. El vino es de peso medio, vivo en la lengua, complejo en sabor y largo en el final, con un carácter picante que recuerda a algunos de los mejores Rieslings de Alsacia.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
Revista