Jagerschnitzel Con Salsa De Champiñones Con Tocino
Jagerschnitzel Con Salsa de Champiñones con Tocino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 44g de grasa y un total de 857 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mostaza, mantequilla, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la galleta, puede seguir este plato principal con el Soda Cracker Fudge como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Pan de Carne de Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, Pavo con Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, y Salsa de Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F. Libra de rodajas de cerdo entre láminas de envoltura de plástico de 1/4 de pulgada de grosor. En un tazón mediano y poco profundo, mezcle 3/4 de taza de harina con sal, pimienta, ajo y pimentón. En otro tazón mediano y poco profundo, combine el huevo, la leche y la mostaza. En otro tazón mediano y poco profundo, combine las migas de galleta y panko. Draga las rebanadas de cerdo primero en harina, luego en lavado de huevo y finalmente en migas.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo Cocido
Galleta
Mostaza
Pimentón
Ajo
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Leche
Sal
Envolver
Huevo
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Tazón
Horno
2
Dejar reposar en una bandeja para hornear equipada con una rejilla de refrigeración para 5 minutes.In una sartén mediana a fuego medio cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Estante De Alambre
Sartén
3
Retirar de la sartén para escurrir sobre toallas de papel. En la misma sartén con grasa de tocino, agregue las cebollas y saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De Tocino
Cebolla
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Sartén
4
Agregue los champiñones y continúe salteando durante 2 minutos. Mezcle 1/4 de taza de harina. Cocine la harina para hacer roux hasta que esté marrón claro, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Harina Para Todo Uso
5
Agregue el vino y cocine durante 3 minutos, reduciendo 1/3, luego agregue el caldo. Continúe cocinando para reducir 1/3 de nuevo. Sazonar con sal y pimienta. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Vino
6
Caliente 1/4 de pulgada de aceite en una sartén gruesa o sartén de hierro fundido a 350 grados F. Cocine la carne de cerdo de manera uniforme por ambos lados, aproximadamente 5 minutos para el primer lado y de 3 a 4 minutos para el segundo.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retirar a un plato cuando esté listo.
8
Agregue la mantequilla a la salsa, revolviendo hasta que se haya derretido. Para servir, cubra la carne de cerdo con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Salsa
Cerdo
9
Espolvorear con tocino picado y perejil fresco para decorar.