Involtini de Carne de Vacuno

Name: Involtini de Carne de Vacuno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cada uno) scaloppini de ternera (de London Broil o Top Sirloin); 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cortados en cubitos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias peladas finamente picadas (aproximadamente 3); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 4 camarones y venas Harina de uso múltiple, para dragado; 2 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón cortado en rodajas finas, picado grueso; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Involtini de carne de res podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.84 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 59g de grasa y un total de 794 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Dirígete a la tienda y compra laurel, jamón, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Recetas similares incluyen Involtini di Melanzane, Involtini de Ternera, y Involtini de Carne.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la zanahoria, la cebolla y el ajo y saltee hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Retirar del fuego y enfriar ligeramente. Agregue el queso parmesano. Sazone la carne de res con sal y pimienta. Usando 2 cucharadas para cada una, divida la mezcla de zanahoria entre las rebanadas de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Enrolle las rodajas de carne para encerrar el relleno, metiendo los extremos. Asegure los rollos con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Caliente el aceite restante y la cucharada restante de mantequilla en la misma sartén grande a fuego medio-alto. Escurre los rollos de carne en harina para cubrirlos ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los rollos de carne de res y cocine hasta que se doren por todos los lados, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agregue el vino y revuelva para raspar los trozos dorados en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Añadir los tomates con sus jugos y la hoja de laurel. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté completamente cocida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Transfiera los rollos de carne a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Retire los palillos de dientes, luego cubra los rollos de carne con papel de aluminio para que se mantengan calientes.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Agregue los guisantes y el jamón a la salsa en la sartén y revuelva hasta que los guisantes se calienten y la salsa se reduzca ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Sazone la salsa, al gusto, con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Jamón