Hígado Salteado y Cebollas con Salsa de Ostras

Name: Hígado Salteado y Cebollas con Salsa de Ostras
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, guisantes congelados; 1 jengibre de 1 pulgada, en rodajas finas; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hígado (de ave o cerdo), cortado aproximadamente en segmentos de 2 pulgadas; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de ostras; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de verduras, canola o cacahuete; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Vino de arroz Shaoxing; 2 cebolletas, cortadas en segmentos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

El hígado salteado y las Cebollas con salsa de ostras podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 213 calorías, 15g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes vino de arroz shaoxing, salsa de ostras, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hígado y Cebollas Salteados, Hígado y Cebollas Salteados Picantes, y Brócoli Salteado Con Salsa De Ostras para recetas similares.

Instrucciones

Combine la salsa de ostras, la salsa de soja, el vino y la maicena en un tazón pequeño y bata con un tenedor para combinar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ostras

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calentar el aceite en un wok a fuego alto hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el hígado y saltee hasta que el interior esté firme pero todavía muy rosado, de 60 a 90 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Hígado

Retire el hígado con una cuchara ranurada y transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Hígado

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Volver a calentar el wok a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las cebolletas y el jengibre, y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Agregue las cebollas reduzca el fuego a medio y continúe salteando hasta que las cebollas estén suaves y ligeramente caramelizadas, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vuelva a colocar el hígado en el wok y agregue la mezcla de salsa. Saltee rápidamente para evitar que la maicena se aglutine. Saltee el hígado hasta que el interior siga siendo rosado, pero ya no raro, unos 20 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Hígado

Salsa