Hummus de Edamame con Patatas Fritas Caseras

Hummus de Edamame con Patatas Fritas Caseras
Hummus de Edamame con Patatas fritas caseras podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 135 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano parmesano, tahini, aderezo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Hummus de Pesto con Chips de Pita Caseros, Hummus Casero Favorito con Chips de Pita con Especias, y Hummus de Remolacha Asado con Chips de Pita Caseros para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Cocine el edamame hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir, reservando 1/2 taza de líquido y enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
3
En un procesador de alimentos, puré de edamame con tahini, jugo de limón, ajo, comino, líquido de cocción reservado, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y aceite de oliva. Pulso en perejil. Pruebe y sazone con sal y pimienta adicionales, si lo desea. Tapar y enfriar durante al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
PerejilPerejil
AjoAjo
PimientaPimienta
TahiniTahini
CominoComino
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Precaliente el horno a 204°. Divida cada pita por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Untar con el aderezo; espolvorear con queso parmesano y sal.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
SalSal
6
Corta cada mitad de pita en 8 trozos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
7
Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 10 minutos. Observe cuidadosamente hacia el final del tiempo de cocción para que las papas fritas de pita no se quemen.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Fritas De PitaPatatas Fritas De Pita
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
8
Dejar enfriar en una bandeja para hornear sobre una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
9
Sirva hummus con chips de pita y crudits, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Fritas De PitaPatatas Fritas De Pita
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
DificultadMedio
Listo en20 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista