Huevos pulidos
Los huevos pulidos son un acompañamiento para 4 personas. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta vegetariana sin gluten, sin lácteos y lacto ovo tiene 184 calorías , 8 g de proteína y 11 g de grasa por porción. Por 48 centavos por porción , esta receta cubre el 6 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes salsa de soja, ajo, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Allrecipes tiene 1 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 27 % . Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los huevos horneados con portobello , los huevos revueltos suaves asiáticos y los huevos Benedict con espárragos .
Instrucciones
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos completamente con agua fría. Hierva el agua durante un minuto. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en el agua caliente durante 10 a 12 minutos.
Retirar del agua caliente y dejar enfriar. Pelar. Hacer cortes en espiral en la clara de los huevos, desde la parte superior hasta la inferior, con un cuchillo afilado.
En una cacerola pequeña, caliente el aceite.
Añade el ajo y cocina a fuego medio hasta que empiece a dorarse. Incorpora el azúcar y la salsa de soja.
Retire la sartén del fuego.
Coloque los huevos en la salsa y déles la vuelta para cubrirlos. Cuando los huevos estén bien oscuros y la salsa esté espesa y almibarada, retírelos de la salsa.