Hortalizas de Raíz Rústicas Tostadas al Humo

Name: Hortalizas de Raíz Rústicas Tostadas al Humo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana fresco picado, para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 2 medium papas rosadas sin pelar, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 4 camarones y venas Sal marina fina y pimienta negra recién molida; 2 medium batatas sin pelar, cortadas en trozos de 2 pulgadas

Las verduras de raíz rústicas asadas al humo podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 273 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de zanahorias, perejil de hoja plana, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 79%. Recetas similares incluyen Hortalizas de Raíz Rústicas Tostadas al Humo, Verduras Asadas Rústicas, y Rootin' Tootin ' Roasted Roots-Hortalizas de raíz Asadas en Papel.

Instrucciones

Mezcle las verduras con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Aceite De Oliva

Coloque la mezcla en una pieza de papel de aluminio de alta resistencia de 8 x 12 pulgadas o en una bandeja de aluminio desechable.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Llene su chimenea de carbón con briquetas, coloque la chimenea en la rejilla inferior de la parrilla y encienda o prepare un fuego en su fumador. Para una parrilla de gas, gire la mitad de los quemadores a medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cuando las brasas estén listas, échalas en el fondo de la parrilla y espárcelas uniformemente por la mitad. Esparce las astillas de madera sobre las brasas calientes o colócalas en un recipiente de metal lo más cerca posible de un quemador en una parrilla de gas.

Ingredientes que necesitarás

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