Helado de Vainilla Francesa o Fresa Fresca

Necesita un postre sin gluten y vegetariano? El Vanillan francés o el Helado de Fresa Fresca podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta hace 16 porciones con 258 calorías, 3g de proteína, y 20g de grasa cada. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Será un éxito en su Día de la Madre evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes vainilla, azúcar, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Helado de Vainilla Chai, Pastel de Almendras con Queso Crema, Ganache y Relleno de Fresa Fresca, Glaseado de Crema de Mantequilla de Vainilla y Fondant Rosado Vertido, y Helado de Fresa Paleo.
Instrucciones
En una cacerola mediana a fuego medio, caliente mitad y mitad hasta que esté muy caliente, pero sin hervir, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego; reservar.
Coloque las yemas de huevo y el azúcar en la cocina
Tazón mezclador. Coloque el tazón y el látigo de alambre en la batidora. Gire a Velocidad 2 y mezcle unos 30 segundos, o hasta que esté bien mezclado y ligeramente espeso. Continuando con la velocidad 2, agregue muy gradualmente la mitad y la mitad; mezcle hasta que se mezcle. Vuelva a colocar la mezcla mitad y mitad en una cacerola mediana; cocine a fuego medio hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor del borde y la mezcla esté vaporizada, revolviendo constantemente. No hervir.
Transfiera la mitad de la mezcla en un tazón grande; agregue la crema batida, la vainilla y la sal. Cubra y enfríe bien, al menos 8 horas. Montar y conectar la Cocina
Accesorio de ayuda para hacer helados. Gire a Velocidad de agitación (Velocidad 1). Usando un recipiente con un pico, vierta la mezcla en un recipiente para congelar. Continuar AGITANDO (Velocidad
durante 15 a 20 minutos o hasta que se alcance la consistencia deseada. Transfiera inmediatamente el helado a platos para servir, o congele en un recipiente hermético. En un tazón mediano, combine 2 tazas de fresas frescas picadas (u otra fruta fresca) y de 2 a 3 cucharaditas de azúcar, si lo desea.
Deje reposar mientras se procesa el helado.
Agregue durante los últimos 3 a 5 minutos de tiempo de congelación. Equipo
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