Helado de Fresa Y Naranja
Necesito un postre vegetariano? El helado de fresa y Naranja podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 172 calorías, 1g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 36 y cuesta 32 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes huevos, extracto de vainillina, mitad y mitad de crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Helado de Fresa Paleo, Helado de Tarta de Queso de Fresa, y Galletas de Fresa y Helado de Nata.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las fresas y 3/4 taza de azúcar; reserve. En una cacerola pesada, caliente la mitad y la mitad a 175°. En una cacerola grande, combine la harina y el azúcar restante; agregue la mitad y la mitad hasta que quede suave.
Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente en los huevos. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla alcance al menos 160° y cubra la parte posterior de una cuchara de metal.
Retirar del fuego. Enfríe rápidamente colocando la sartén en un recipiente con agua helada; revuelva durante 2 minutos.
Agregue la crema batida, el jugo de naranja, el jugo de limón, la vainilla y la mezcla de fresas reservada. Presione la envoltura de plástico sobre la superficie de la natilla. Refrigera por varias horas o durante la noche.
Llene el cilindro del congelador de helados hasta dos tercios de su capacidad; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Refrigere la mezcla restante hasta que esté lista para congelar. Deje que madure en el congelador de helados o que se endurezca en el refrigerador congelador durante 2 a 4 horas antes de servir.