Helado de Café y Donas
El helado de Café y Donas es un sin gluten y vegetariano receta con 10 porciones. Una porción contiene 253 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 68 personas quedaron impresionadas con esta receta. A un par de personas les gustó mucho este postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Una mezcla de huevos, crema espesa, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Tratar Helado de Café y Donas, Helado de Café y Donas, y Helado de Café con Leche de Cerveza Fría para recetas similares.
Instrucciones
Desmenuzar o picar las galletas en trozos pequeños. No picar demasiado en migas, sino hacer una variedad de tamaños de piezas. Deja a un lado los trozos de rosquilla.
Caliente suavemente la leche en una cacerola a fuego lento hasta que esté caliente pero no hirviendo, y agregue los gránulos de café instantáneo hasta que se disuelvan.
Retire la mezcla de leche del fuego y deje enfriar.
Coloque los huevos en un tazón para mezclar y bata durante 3 minutos con una batidora eléctrica hasta que estén ligeros, agregando azúcar aproximadamente 2 cucharadas a la vez hasta que el azúcar se haya incorporado. Batir durante 1 minuto más, luego batir la mezcla de leche y la crema espesa en los huevos a baja velocidad, hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Coloque la mezcla en una máquina de helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando el helado esté firme pero no duro, mezcle ligeramente los trozos de rosquilla. Empaca el helado en un recipiente hermético cubierto y congélalo durante 6 a 8 horas para que madure el sabor y se firme el helado.
Deje reposar el helado a temperatura ambiente durante unos 10 minutos antes de tomar porciones.