Hamburguesas Vegetarianas Mexicanas

Hamburguesas Vegetarianas Mexicanas
Mexicana Veggie Burgers es un entremés americano. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 40 centavos por porción. Una porción contiene 179 calorías , 7 g de proteína y 3 g de grasa . Si tienes frijoles negros, agua, queso cheddar fuerte y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 63% . Recetas similares son las mejores hamburguesas vegetarianas , las mejores hamburguesas vegetarianas y las hamburguesas vegetarianas .

Instrucciones

1
Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Agrega el maíz al arroz caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los frijoles negros, los garbanzos y el ajo hasta que estén calientes, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente 1-1/4 Libras)4 Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente 1-1/4 Libras)
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Ajo Goya®Ajo Goya®
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Combine la mezcla de arroz y la mezcla de frijoles en un tazón grande. Agrega el queso cheddar, 1/3 de taza de harina y una pizca de hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de arroz y frijoles hasta obtener una mezcla espesa; Forme hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Mezcle aproximadamente 1/4 taza de harina, el condimento cajún y una pizca de hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño. Cubra cada hamburguesa con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; Fríe las hamburguesas hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional

Vino recomendado: Pinot Noir, Tempranillo

Pinot Noir y Tempranillo son excelentes opciones para Veggie Burger. Dado que las hamburguesas vegetarianas suelen ser magras, querrás vinos con taninos bajos a medios. El pinot noir es una gran elección. Otra opción es el tempranillo español, que combina muy bien con los sabores terrosos que puedas tener de frijoles, lentejas, champiñones, etc. Puedes probar Peter Michael Le Caprice Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas y un precio de unos 259 dólares por botella.
Peter Michael Le Caprice Pinot Noir
Peter Michael Le Caprice Pinot Noir
El color rojo rubí intenso y el tinte carmesí brillante son el claro identificador de Le Caprice. El viñedo muestra sus características distintivas de frutos rojos del bosque junto con aromas de licor de cereza roja, grosella, frambuesa, fresa, cuero fresco y grafito. La cosecha 2010 es refinada y expresiva con una intensa concentración en la boca. El final permanece aromático y sutilmente en el paladar.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud15
Revista