Hamburguesas Gourmet para Comensales

Hamburguesas Gourmet para Comensales
Hamburguesas Gourmet para comensales podrían ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1056 calorías, 47g de proteína, y 70g de grasa cada. Para $6.18 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, orégano, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el Postre De Cinco De Mayo Congelado como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 29 horas. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Hamburguesas para Cenar, Hamburguesas de Chicago Diner, y Hamburguesas de Champiñones Chicago Diner para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las rodajas de calabacín y el orégano en un frasco grande o recipiente a prueba de calor.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2
Caliente el vinagre de sidra de manzana, el azúcar, los granos de pimienta, la sal, las semillas de hinojo, los copos de pimiento rojo y la hoja de laurel en una cacerola mediana, revolviendo hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Papel Negro Recién Molido, Al GustoPapel Negro Recién Molido, Al Gusto
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Vierta el líquido de decapado y las especias en el frasco.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
4
Dejar enfriar completamente, sin tapar.
5
Colóquelo en el refrigerador durante al menos 24 horas y guárdelo hasta por 6 semanas.
1
Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una alfombrilla de silicona. Mezcle el parmesano, la harina y la pimienta en un tazón grande, asegurándose de que la harina se distribuya uniformemente por todo el queso. Coloque los montículos de 2 cucharadas de queso a 4 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear y aplane cada montículo ligeramente con una espátula para formar una ronda de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Hornee el frico en el horno hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos, girando la hoja a la mitad de la cocción. Enfríe el frico en la bandeja para hornear durante 2 minutos y luego transfiéralo suavemente a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Para la mayonesa: En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el ajo, el jugo de limón, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Para las hamburguesas: En un tazón grande, combine la carne de res, el cordero, la sal y la pimienta. Forme la mezcla en seis empanadas de 4 pulgadas de diámetro, cada una de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Rocía las empanadas con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
6
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal. Asa las hamburguesas hasta que estén marcadas y cocidas, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Deja reposar las empanadas durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
1
Rocíe el lado cortado de los rollos de chapata con aceite de oliva y ase ligeramente hasta que estén tostados, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan CiabattaPan Ciabatta
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
2
Extienda la mayonesa de ajo sobre las mitades inferiores del pan a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
3
Coloque las empanadas de hamburguesa sobre el pan y cubra cada empanada con 2 rodajas de tomate, 4 rodajas de pepinillo y 1 ronda de frico.
Ingredientes que necesitarás
Tazones Llenos De MostazaTazones Llenos De Mostaza
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas

Ingredientes

4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblepapel negro recién molido, al gustopapel negro recién molido, al gusto1ñame, pelado y cortado en gajos gruesosñame, pelado y cortado en gajos gruesos0Trozos de caramelo de la barra Heathsalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura11 libra de calabacín,salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura2Trozos de caramelo de la barra Heathgranos de pimienta negragranos de pimienta negra6rollos de chapata, cortados a la mitadrollos de chapata, cortados a la mitad11 libra de calabacín,semillas de hinojosemillas de hinojo11 cucharada de orégano secoharina para todo usoharina para todo uso1bulbo de ajobulbo de ajo227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcordero molidocordero molido1Trozos de caramelo de la barra Heathsal koshersal kosher11 cucharada de orégano secosal koshersal kosher11 libra de calabacín,sal koshersal kosher680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcarne molida magracarne molida magra22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaPara engrasar el insertoPara engrasar el inserto2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblemayonesamayonesa11 libra de calabacín,1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco6camarones y venasAceite de oliva virgen extra, para rociarAceite de oliva virgen extra, para rociar11 libra de calabacín,orégano recién picadoorégano recién picado3ramitasorégano frescoorégano fresco2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano rallado gruesoqueso parmesano rallado grueso6Rondas de Frico de parmesanoRondas de Frico de parmesano2Trozos de caramelo de la barra Heathperejil recién picadoperejil recién picado122 cucharadas de mantequilla derretida12 Rodajas de pepinillo de calabacín12 Rodajas de pepinillo de calabacín1Trozos de caramelo de la barra HeathCebolla española, cortada en dados de 1 pulgadaCebolla española, cortada en dados de 1 pulgada6clavoajo asado (ver Nota del cocinero)ajo asado (ver Nota del cocinero)6camarones y venasMayonesa de Ajo AsadoMayonesa de Ajo Asado791 libra de Mafaldi fresco si es posible1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón41 litro de leche entera, a temperatura ambientetomates, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada para producir 12 rebanadastomates, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada para producir 12 rebanadas6HamburguesasHamburguesas454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcalabacín, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosorcalabacín, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
DificultadExperto
Listo en29 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud28
Revista