Hamburguesas del Día de la Carrera

Hamburguesas del Día de la Carrera
Olvídese de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que desee comida estadounidense. Intenta hacer Hamburguesas el Día de la Carrera en casa. Este hor d'oeuvre tiene 454 calorías, 12g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.6 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere agua, queso en tiras, queso mozzarella parcialmente descremado y dientes de ajo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan buena de 16%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Receta de Pastel de Chocolate y Nueces para el Día de la Carrera, Pastel de Nueces y Chocolate Bourbon del Día de la Carrera de Kentucky, y Hamburguesas para el Día del Padre.

Instrucciones

1
Coloque los tomates y el agua en un tazón pequeño; deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Escurrir bien; colocar los tomates en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3
Agregue la mayonesa; cubra y procese hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
4
Transfiera a un tazón; cubra y refrigere hasta servir.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Corta cada trozo de queso en tiras por la mitad a lo largo y a lo ancho; reserva. En un tazón grande, combine la albahaca picada, la salsa inglesa, el condimento italiano, el ajo, la sal y la pimienta. Desmenuce la carne de res sobre la mezcla y mezcle bien. Forme 16 hamburguesas finas.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Mortadela En Rodajas, Cortada En Tiras De 1/2 Pulgada De AnchoMortadela En Rodajas, Cortada En Tiras De 1/2 Pulgada De Ancho
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Coloque dos trozos de queso en tiras en ocho empanadas; cubra con las empanadas restantes. Presione los bordes firmemente para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Mortadela En Rodajas, Cortada En Tiras De 1/2 Pulgada De AnchoMortadela En Rodajas, Cortada En Tiras De 1/2 Pulgada De Ancho
7
Asa las hamburguesas, tapadas, a fuego medio durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
8
Coloque cuatro hamburguesas en el fondo de cada barra de pan; cubra con queso mozzarella, hojas de albahaca y mayonesa de tomate. Reemplaza las tapas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
9
Corta cada pan en cuatro porciones.

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Cupcake Vineyards Merlot con una calificación de 4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
Cupcake Viñedos Merlot
Cupcake Viñedos Merlot
Procedente de viñedos de la costa central de California, nuestro Merlot es una expresión elegante de la uva. Con cuerpo pero suave, el vino muestra aromas de ciruela madura, grosellas rojas con sabores de arándanos y cerezas rojas que evolucionan hacia niveles decadentes de cacao, especias y espresso.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista