Hamburguesas de pavo con salsa barbacoa de arándanos

Hamburguesas de pavo con salsa barbacoa de arándanos
La receta Hamburguesas de pavo con salsa barbacoa de arándanos podría satisfacer tu antojo americano en unos 30 minutos . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3.58 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 435 calorías . Funciona bien como un plato principal bastante caro. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere hongos, diente de ajo, aceite de oliva y mostaza de Dijon. Con una puntuación de Spoonacular del 68% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesas de pavo a la parrilla con jalapeños asados y salsa barbacoa , Hamburguesas de pavo con queso cheddar y manzana con salsa de yogur chipotle yHamburguesas de pavo y espinacas con salsa dulce de soja y jengibre .

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocine la cebolla y el ajo en aceite a fuego medio hasta que estén tiernos. Agregue los arándanos, el azúcar moreno, la pimienta, el vinagre, la mostaza y la salsa Worcestershire. Cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Deje enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Arándanos Frescos, OpcionalArándanos Frescos, Opcional
2 Tazas De Nectarinas Frescas Peladas Y Cortadas En Rodajas Finas2 Tazas De Nectarinas Frescas Peladas Y Cortadas En Rodajas Finas
5 A 6 Cuartos De Mayonesa5 A 6 Cuartos De Mayonesa
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
20 Latas (2-1/4 Onzas Cada Una) De Aceitunas Maduras En Rodajas, Escurridas20 Latas (2-1/4 Onzas Cada Una) De Aceitunas Maduras En Rodajas, Escurridas
1-1/2 Tazas De Mostaza Preparada1-1/2 Tazas De Mostaza Preparada
2 Libras De Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubos De 3/4 De Pulgada2 Libras De Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubos De 3/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Paquete (16 Onzas) De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos1 Paquete (16 Onzas) De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
2
Transfiera a un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
2 Huevos Grandes Más 3 Claras2 Huevos Grandes Más 3 Claras
3
Forme el pavo en cuatro hamburguesas; espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan Sazonadas Al Estilo ItalianoMigas De Pan Sazonadas Al Estilo Italiano
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4
Coloque los hongos sobre una capa doble de papel de aluminio resistente (de aproximadamente 30 cm cuadrados). Envuelva los hongos con el papel de aluminio y séllelos bien.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla (primero Cortada Por La Mitad, Luego En Rodajas Finas)Cebolla (primero Cortada Por La Mitad, Luego En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
11 Onzas De Hojas De Espinaca, Lavadas Y Centrifugadas11 Onzas De Hojas De Espinaca, Lavadas Y Centrifugadas
5
Asa las hamburguesas y el paquete de hongos, tapados, a fuego medio durante 5 a 7 minutos de cada lado o hasta que un termómetro insertado en las hamburguesas marque 165° y los jugos salgan transparentes. Cubre las hamburguesas con queso; tapa y asa durante 1 a 2 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla (primero Cortada Por La Mitad, Luego En Rodajas Finas)Cebolla (primero Cortada Por La Mitad, Luego En Rodajas Finas)
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
4 Dientes De Ajo Rallados Con Un Microplano O El Lado Pequeño De Un Rallador De Caja4 Dientes De Ajo Rallados Con Un Microplano O El Lado Pequeño De Un Rallador De Caja
6
Coloque los panecillos, con el lado cortado hacia abajo, sobre la parrilla durante 1 o 2 minutos o hasta que estén tostados.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Rasa De Sal Marina Fina1 Cucharada Rasa De Sal Marina Fina
Equipo que necesitarás
4 Dientes De Ajo Rallados Con Un Microplano O El Lado Pequeño De Un Rallador De Caja4 Dientes De Ajo Rallados Con Un Microplano O El Lado Pequeño De Un Rallador De Caja
7
Sirva las hamburguesas en panecillos con champiñones, espinacas y salsa de arándanos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Frescos, OpcionalArándanos Frescos, Opcional
Cebolla (primero Cortada Por La Mitad, Luego En Rodajas Finas)Cebolla (primero Cortada Por La Mitad, Luego En Rodajas Finas)
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
1 Frasco (8-1/2 Onzas) De Tomates Secados Al Sol Envasados En Aceite, Sin Escurrir1 Frasco (8-1/2 Onzas) De Tomates Secados Al Sol Envasados En Aceite, Sin Escurrir
1 Cucharada Rasa De Sal Marina Fina1 Cucharada Rasa De Sal Marina Fina
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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