Hamburguesas de Cordero al Aire Libre con Salsa de Pistacho y Albaricoque

Name: Hamburguesas de Cordero al Aire Libre con Salsa de Pistacho y Albaricoque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albaricoques frescos deshuesados en cubitos; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher gruesa y más para condimentar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa menta fresca picada; 1 kilogramos cordero recién molido (preferiblemente paletilla); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pistachos naturales sin sal picados en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo asado escurrido en cubitos del frasco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Vinagre de vino de jerez; 24 pulgada rebanadas de pan de masa madre (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón

La receta de Hamburguesas de Cordero a la cara Abierta con Salsa de Pistacho y Albaricoque podría satisfacer su antojo estadounidense 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 736 calorías, 37g de proteína, y 59g de grasa por porción. Para Us $3,42 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra albaricoques, cordero, menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hamburguesas de Cordero al Aire Libre con Salsa de Yogur de Menta, Hamburguesas Marroquíes de Cordero con Especias con Chutney de Albaricoque y Pimienta + Pesto de Feta de Pistacho, y Sándwiches de Cordero Al Aire Libre para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el cordero molido en un tazón grande; espolvoree 2 1/2 cucharaditas de sal gruesa uniformemente sobre él. Mezcle suavemente la sal y forme la carne en 6 empanadas, cada una de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor. Las empanadas se pueden preparar con 6 horas de anticipación. Colóquelos en una bandeja para hornear, cúbralos y refrigérelos.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Cordero Molido

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Mezcle los albaricoques y los siguientes 6 ingredientes en un tazón mediano; sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los pistachos picados y la menta en condimento.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Saborear

Menta

Rocíe la parrilla con aerosol antiadherente. Preparar la barbacoa (a fuego medio).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las hamburguesas en la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las rebanadas de pan en los bordes para tostarlas. Cocine las hamburguesas a la cocción deseada y hasta que estén ligeramente carbonizadas, aproximadamente 5 minutos por lado para un cocido medio.

Ingredientes que necesitarás

Pan