Hamburguesas de Col Rizada con Rodajas de Camote

Name: Hamburguesas de Col Rizada con Rodajas de Camote
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados secos sin sal, finamente picados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo; 4 magdalenas inglesas de trigo integral, partidas y tostadas; 5 Corteza: migas de galletas graham harina de maíz molida a piedra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rizada congelada, descongelada y exprimida en seco; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 camarones y venas Hojas de lechuga, para servir, opcional; 2 Corteza: migas de galletas graham mayonesa baja en grasa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur bajo en grasa, para servir; 2 melocotones maduros, deshuesados y cortados en gajos, para servir; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Pepper Jack finamente picado; 425 chile habanero frijoles pintos sin sal, escurridos y enjuagados; 4 camarones y venas Cebollas rojas en rodajas, para servir, opcional; 2 grande batatas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente 1 1/4 libras); 1 mantequilla derretida Tomate, para servir, opcional; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Las hamburguesas de Frijoles y Col Rizada con rodajas de Camote son un plato principal estadounidense. Una porción contiene 731 calorías, 29g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $2.47 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 148 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra duraznos, aceite vegetal, col rizada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 97%, este plato es tremendo. Hamburguesas BBQ de Frijoles Negros, Col Rizada y Batata + Un Sorteo, Hamburguesas de Guacamole Beyond con Rodajas de Camote Picante, y Hamburguesas de Camote y Frijoles Negros son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque una bandeja para hornear en la rejilla inferior del horno y precaliente a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Combina la col rizada y los frijoles en un tazón mediano y tritúralos hasta que los frijoles casi formen una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Agrega el queso, los cacahuetes, 2 cucharadas de harina de maíz, 1/2 cucharadita de sal, un poco de pimienta y la clara de huevo. Forme cuatro hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Refrigera por al menos 20 minutos. (Se puede preparar con anticipación y refrigerar durante la noche.)

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Ajo Blanqueado

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Mezcle las batatas con 1 cucharada de aceite y el curry en polvo. Acomódelos en una sola capa en la bandeja para hornear precalentada y hornee hasta que estén suaves y dorados en algunos puntos, revolviendo aproximadamente a la mitad, de 18 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Cebolla Blanca, Picada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Mientras tanto, caliente las 1 1/2 cucharadas de aceite restantes en una sartén antiadherente grande a prueba de horno a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Coloque las 3 cucharadas restantes de harina de maíz en un plato. Draga ambos lados de las hamburguesas en la harina de maíz. Cocina hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que las hamburguesas alcancen una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Unte cada hamburguesa con 1/2 cucharada de mayonesa. Construye las hamburguesas sobre los muffins ingleses con lechuga, tomates y cebollas si lo deseas. Divídalo en cuatro platos junto con las batatas. Divide el yogur y los duraznos en cuatro tazones pequeños y sírvelos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

½ Cucharaditas De Sal

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

4 Tomates Rojos Medianos

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pimienta De árbol

1/4 Taza De Yogur De Fresa

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes tostados secos sin sal, finamente picados 1cucharada. vinagre de vino tinto

clara de huevo 4

magdalenas inglesas de trigo integral, partidas y tostadas 5Corteza: migas de galletas graham

harina de maíz molida a piedra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

col rizada congelada, descongelada y exprimida en seco 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4camarones y venas

Hojas de lechuga, para servir, opcional 2Corteza: migas de galletas graham

mayonesa baja en grasa 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur bajo en grasa, para servir 2

melocotones maduros, deshuesados y cortados en gajos, para servir 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Pepper Jack finamente picado 425chile habanero

frijoles pintos sin sal, escurridos y enjuagados 4camarones y venas

Cebollas rojas en rodajas, para servir, opcional 2grande

batatas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente 1 1/4 libras)1mantequilla derretida

Tomate, para servir, opcional 3Corteza: migas de galletas graham

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

La hamburguesa se puede combinar con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Podrías probar Shafer Napa Valley Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.

Merlot del Valle de Napa

Saque el corcho de un Shafer Merlot y encontrará un vino elegante y elegante que ocupa un lugar central con toda su atractiva fruta varietal, no un Merlot que juega de suplente de un Cabernet Sauvignon. Ganando complejidad de sus diversas fuentes de viñedos, este Merlot extrae sus uvas de viñedos seleccionados en todo el valle de Napa. Mezclado con pequeñas cantidades de Cabernet Franco y Cabernet Sauvignon y envejecido en roble francés, ofrece sabores de ciruela y cereza negra y una textura flexible.