Hamburguesas de Atún con Glaseado de Piña y Mostaza y Condimento de Pepinillo de Chile Verde y Gaufrettes Anchos

Name: Hamburguesas de Atún con Glaseado de Piña y Mostaza y Condimento de Pepinillo de Chile Verde y Gaufrettes Anchos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún frescos, finamente picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chile Ancho en polvo; 2 (invierno) cilantro finamente picado; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente encurtidos de eneldo, finamente cortados en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre, finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro, firmemente embalado; 3 (invierno) 1 fresa, pelada; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de Cacahuete; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 3 chiles poblanos, a la parrilla, sin semillas y finamente cortados en cubitos; 2 patatas, peladas y cortadas en gasas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 8 rollo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Berros; 1 1 libra de calabacín, pimienta blanca recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco

Hamburguesas de atún con Glaseado de Piña y Mostaza y Condimento de Pepinillo de Chile Verde y Gaufrettes Anchos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 11.24 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 70g de proteína, 31g de grasa y un total de 1116 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. No a mucha gente le gustó este plato americano. Si tienes encurtidos de eneldo, panecillos, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 84% este plato es super. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Atún con Glaseado de Piña y Mostaza y Condimento de Pepinillo de Chile Verde, Bistec de Falda de Chile Ancho y Café con Chile Verde y Salsa de Manzana, y Hamburguesas de Atún Aleta Amarilla con Glaseado de Jengibre y Mostaza.

Instrucciones

Combine el jugo de piña, el vinagre, el jengibre, la salsa de soja y el azúcar morena en una cacerola pequeña y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el volumen se reduzca a la mitad, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes

Refresco De Crema Dietética

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la mostaza y cocine 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Retire del fuego y agregue el jugo de limón y la pimienta blanca.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

1 Fresa, Pelada

Deja enfriar.

Para preparar las hamburguesas: Forme firmemente el atún molido en 8 empanadas redondas y uniformes de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Mandarinas, Cada Una

Colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos. (Las hamburguesas deben estar muy frías para mantener su forma al cocinar)

Unta ligeramente ambos lados de las hamburguesas con el glaseado de piña y sazona con sal y pimienta al gusto. Precaliente la parrilla. Ase las hamburguesas durante 3 a 4 minutos de cada lado para que estén a punto medio, rociándolas a menudo con el glaseado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

(mezcla De Especias Cubanas)

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Servir hamburguesas en rollos con berros.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

Grageas De Perlas Blancas

Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.

Caliente el aceite a 365 grados F en una freidora. Freír la papa en lotes y retirarla a un plato grande forrado con toallas de papel. Sazone inmediatamente con sal y chile ancho en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún frescos, finamente picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chile Ancho en polvo 2(invierno)

cilantro finamente picado 2(invierno)

Mostaza de Dijon 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

encurtidos de eneldo, finamente cortados en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre, finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar moreno claro, firmemente embalado 3(invierno)

1 fresa, pelada 3(invierno)

zumo de lima fresco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de Cacahuete 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 tazas de mitades de uvas verdes 3

chiles poblanos, a la parrilla, sin semillas y finamente cortados en cubitos 2

patatas, peladas y cortadas en gasas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 8

rollo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Berros 11 libra de calabacín,

pimienta blanca recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar el Merlot de níquel y Níquel Harris Vineyard. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.

Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard

Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.