Hamburguesas Criollas de Cangrejo
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las hamburguesas de cangrejo criollo. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.12 por porción. Una porción contiene 872 calorías, 33g de proteína, y 57g de grasa. Dirígete a la tienda y compra cayena, migas de pan, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Cangrejo Criollo Caliente, Pasteles de Cangrejo Criollo, y Tini Criollo de Cangrejo.
Instrucciones
Mezcle la carne de cangrejo, la mayonesa, las cebolletas, el huevo, la salsa inglesa, la mostaza, la pimienta de cayena, 1/4 de cucharadita de sal y 3/4 de taza de pan rallado en un tazón hasta que se mezclen. Forme empanadas de 4 (1 pulgada de grosor) (3 1/2 pulgadas de diámetro; las empanadas serán suaves pero se reafirmarán cuando se fríen).
Repartir las restantes taza de pan rallado en un plato, luego de dragado empanadas en migajas, quitándose el exceso, y transferir a un plato.
Caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego medio hasta que brille, luego fríe las empanadas, volteándolas una vez, hasta que estén doradas, de 5 a 6 minutos en total.
Transfiera a toallas de papel para escurrir.
Prepara hamburguesas con bollos y acompañamientos.
Las empanadas se pueden formar, sin recubrimiento de miga de pan, con 12 horas de anticipación y refrigeradas, cubiertas. Vierta las migas de pan justo antes de freír.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
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Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.