Hamburguesas Bayou con Remoulade Picante

Name: Hamburguesas Bayou con Remoulade Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 113 chile habanero Salchicha Johnsonville ® Andouille, finamente picada; 1 cp. queso parmesano rallado barras de chocolate con leche sin nueces cada una); 1 1 libra de calabacín, alcaparras, escurridas; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida Ramitas de eneldo fresco o estragón, opcionales; 1 1 libra de calabacín, Condimento criollo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) ajo en polvo, dividido; 454 chile habanero pavo molido; 2 Corteza: migas de galletas graham Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Látigo Milagroso; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 pequeño cebolla picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 cp. queso parmesano rallado salsa de ají picante; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 4 rollos kaiser, divididos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) condimento de pepinillo dulce; 113 chile habanero Eslabón de salchicha de pavo italiano, sin tripa

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba las hamburguesas Bayou con Remoulade picante. Este plato principal tiene 636 calorías, 46g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.57 por porción. 146 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de salsa de pimienta, pavo molido, condimento criollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 76%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hamburguesas Bayou con Remoulade Picante para Dos, Hamburguesas de Cerdo Cajún con Salsa Remoulade Picante, y Hamburguesas de Pantano.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la salchicha andouille; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Aproximadamente 1,5 °C De Roux Oscuro. Cuanto Más Oscuro, Mejor. Solo Asegúrate De Que No Se Queme.

Transfiera a un tazón grande. Agregue el condimento criollo, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta. Desmenuce el pavo y la salchicha de pavo sobre la mezcla y mezcle bien. Forma cuatro empanadas.

Ingredientes que necesitarás

10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

4 Tomates Roma, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos Pequeños

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

En una sartén grande a fuego medio, cocina las hamburguesas durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 165° y los jugos salgan claros. Cubra con queso; cubra y cocine por 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Para remoulade, en un tazón pequeño, combine el látigo Milagroso, el jugo de limón, la salsa de pimienta, el condimento y las alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Uva Verde

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Saborear

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Unte los panecillos con mantequilla y espolvoree con el ajo en polvo restante. Ase a la parrilla 4 pulg. retire del fuego durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Sirva las hamburguesas en rollos con remoulade.

Ingredientes que necesitarás

Remoulade

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vinagreta De Agraz

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

113chile habanero

Salchicha Johnsonville ® Andouille, finamente picada 1cp. queso parmesano rallado

barras de chocolate con leche sin nueces cada una)11 libra de calabacín,

alcaparras, escurridas 42 cucharadas de mantequilla derretida

Ramitas de eneldo fresco o estragón, opcionales 11 libra de calabacín,

Condimento criollo 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

ajo en polvo, dividido 454chile habanero

pavo molido 2Corteza: migas de galletas graham

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Látigo Milagroso 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 1pequeño

cebolla picada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 1cp. queso parmesano rallado

salsa de ají picante 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 4

rollos kaiser, divididos 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

condimento de pepinillo dulce 113chile habanero

Eslabón de salchicha de pavo italiano, sin tripa

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Cotarella Sodale Merlot. Tiene 4.1 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.

Cotarella Sodale Merlot

De color púrpura intenso, Sodale huele a fruta negra como la tinta, especias dulces y minerales, todos los cuales se entrelazan con un grado de delicadeza que recuerda a su venerado primo, Montiano. En boca, el vino es jugoso pero estructurado con abundante tanino, pulido y de textura flexible. Un final equilibrado de longitud media pide otro sorbo y hace de Sodale un bebedor diario indispensable.Combine Sodale con su cena de mitad de semana o con un asunto más cuidadosamente coordinado. Un hongo portobello relleno, una salsa boloñesa cocida a fuego lento o un filete de concha chamuscado con papas fritas y una reducción de vino tinto combinarían maravillosamente con Sodale.