Hamburguesas Bayou con Remoulade Picante

Name: Hamburguesas Bayou con Remoulade Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Salchicha Johnsonville ® Andouille, finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 1 libra de calabacín, alcaparras, escurridas; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza más 2 cucharadas de queso cheddar rallado; 1 1 libra de calabacín, Condimento criollo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo en polvo, dividido; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Látigo Milagroso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 1 1 cucharada de orégano seco salsa de ají picante; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 rollos kaiser, divididos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento de pepinillo dulce; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Eslabón de salchicha de pavo italiano, sin tripa

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba las hamburguesas Bayou con Remoulade picante. Este plato principal tiene 636 calorías, 46g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.57 por porción. 146 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de salsa de pimienta, pavo molido, condimento criollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 76%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hamburguesas Bayou con Remoulade Picante para Dos, Hamburguesas de Cerdo Cajún con Salsa Remoulade Picante, y Hamburguesas de Pantano.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la salchicha andouille; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Aproximadamente 1,5 °C De Roux Oscuro. Cuanto Más Oscuro, Mejor. Solo Asegúrate De Que No Se Queme.

Transfiera a un tazón grande. Agregue el condimento criollo, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta. Desmenuce el pavo y la salchicha de pavo sobre la mezcla y mezcle bien. Forma cuatro empanadas.

Ingredientes que necesitarás

10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Salchicha De Pavo

1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

En una sartén grande a fuego medio, cocina las hamburguesas durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 165° y los jugos salgan claros. Cubra con queso; cubra y cocine por 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Para remoulade, en un tazón pequeño, combine el látigo Milagroso, el jugo de limón, la salsa de pimienta, el condimento y las alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Uva Verde

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Para Engrasar El Inserto

Saborear

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Unte los panecillos con mantequilla y espolvoree con el ajo en polvo restante. Ase a la parrilla 4 pulg. retire del fuego durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Libras De Moras (aproximadamente

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Sirva las hamburguesas en rollos con remoulade.

Ingredientes que necesitarás

Remoulade

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Caramelos De Peachie-o

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Salchicha Johnsonville ® Andouille, finamente picada 11 cucharada de orégano seco

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 11 libra de calabacín,

alcaparras, escurridas 42 cucharadas de mantequilla derretida

1 taza más 2 cucharadas de queso cheddar rallado 11 libra de calabacín,

Condimento criollo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo en polvo, dividido 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pavo molido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Para engrasar el inserto 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Látigo Milagroso 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1pequeño

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 11 cucharada de orégano seco

salsa de ají picante 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4

rollos kaiser, divididos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

condimento de pepinillo dulce 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Eslabón de salchicha de pavo italiano, sin tripa

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Cotarella Sodale Merlot. Tiene 4.1 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.

Cotarella Sodale Merlot

De color púrpura intenso, Sodale huele a fruta negra como la tinta, especias dulces y minerales, todos los cuales se entrelazan con un grado de delicadeza que recuerda a su venerado primo, Montiano. En boca, el vino es jugoso pero estructurado con abundante tanino, pulido y de textura flexible. Un final equilibrado de longitud media pide otro sorbo y hace de Sodale un bebedor diario indispensable.Combine Sodale con su cena de mitad de semana o con un asunto más cuidadosamente coordinado. Un hongo portobello relleno, una salsa boloñesa cocida a fuego lento o un filete de concha chamuscado con papas fritas y una reducción de vino tinto combinarían maravillosamente con Sodale.