Hachís De Cangrejo Gigante Con Huevos Escalfados

Name: Hachís De Cangrejo Gigante Con Huevos Escalfados
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha de cerdo sin envoltura; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cortar en trozos de 1/2 pulgada, enjuagar y reservar las hojas bonitas para decorar.; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado corteza de pastel de migas (Keebler); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher; 1 Jumbo carne de cangrejo en trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado hojas de mostaza; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebolletas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado mantequilla sin sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado vinagre blanco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado mostaza de grano entero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado patatas doradas de yukón

El Hachís de Cangrejo Gigante Con Huevos Escalfados podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 303 calorías, 22g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 22 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes pimienta, carne de cangrejo gigante, vinagre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Latkes de Cangrejo Gigante, Sándwich de Pastel de Cangrejo Gigante, y Pasteles de Cangrejo a Terrones Gigantes Auténticos de Maryland para recetas similares.

Instrucciones

Ponga las papas en una olla grande, cúbralas con agua fría y agregue 1 cucharada de sal.Llevar a ebullición a fuego medio y cocer durante 5 minutos; las papas deben mantener su forma para saltearlas más tarde.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y reservar.Precalienta una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de mantequilla. Cuando la mantequilla esté espumosa, agregue el cebollino y sazone con el resto de sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que las cebolletas se ablanden y comiencen a obtener un poco de color, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Mantequilla

Aceite De Cocina

Agregue el ajo y las papas, y suba el fuego a alto. Las papas absorberán el aceite, así que agregue la cucharada restante de mantequilla y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Ajo

Aceite De Cocina

Agregue las hojas de mostaza y mezcle, salteando hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Mostaza

Retire del fuego y agregue suavemente el cangrejo y la mostaza, revolviendo hasta que se combinen y teniendo cuidado de no romper el cangrejo. Reservar y mantener caliente mientras los huevos escalfan.Llene una olla ancha con 2 pulgadas de agua y agregue el vinagre. Llevar a fuego lento a fuego medio. Rompe cuidadosamente 1 huevo en una taza pequeña y vierte suavemente el huevo en el agua.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Vinagre

Agua

Cangrejo

Huevo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue un segundo huevo y cuélguelo durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que esté recién cocido, pero las yemas aún estén blandas. Con una cuchara ranurada, transfiera los huevos a un plato y seque la parte inferior de los huevos con toallas de papel. Repetir con los huevos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Esparce el hachís en 4 platos y cubre con 2 huevos cada uno, terminando con el cebollino

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Extender

Huevo

Patatas Fritas

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

salchicha de cerdo sin envoltura 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cortar en trozos de 1/2 pulgada, enjuagar y reservar las hojas bonitas para decorar.4Ruibarbo, picado fresco o congelado

corteza de pastel de migas (Keebler)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher 1Jumbo

carne de cangrejo en trozos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

hojas de mostaza 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

cebolletas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

mantequilla sin sal 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

vinagre blanco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

mostaza de grano entero 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

patatas doradas de yukón

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.