Habas con Jamón

Name: Habas con Jamón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Para cada uno. habas; 1 Para cada uno. 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 1 Para cada uno. 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Para cada uno. Tortillas de harina frescas, para servir; 1 Para cada uno. Jamón Serrano; 1 Para cada uno. Perejil finamente picado para decorar; 1 Para cada uno. Pechugas de faisán si )

Habas con Jamón

Habas con Jamón es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 437 calorías, 16g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $5.65 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de vino, ajo, jamón serrano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan increíble. Tratar Tagine de Habas, Judías Verdes y Corazones de Alcachofa, Cebollas Caramelizadas y Habas (Habas), y Habas a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola con agua hirviendo ligeramente salada, cocine los frijoles hasta que las pieles se aflojen, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y enjuagar con agua corriente fría. Quítate las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo, aproximadamente 4 minutos o hasta que esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el jamón y el ajo, aumente el fuego a medio-alto y cocine durante unos 2 minutos más, o hasta que el jamón comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

CAM

Añadir los frijoles y el vino. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el vino se reduzca casi por completo, unos 8 minutos. Agregue el caldo y cocine a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, hasta que el caldo se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir