Gumbo de Patata

Name: Gumbo de Patata
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 pimiento morrón, sin semillas y cortado en cubitos; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 2 dientes de ajo, finamente picados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal, pimienta negra y pimienta de cayena al gusto; 1 manojo acelgas, cortadas en trozos gruesos, con hojas y tallos separados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 cebolla blanca, cortada en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas blancas, peladas y cortadas en cuartos

El gumbo de patata podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 242 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa. Funciona mejor como sopa, y se hace en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de agua, acelgas, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Ensalada de Patata Gumbo, Gumbo de Patata y Col Rizada, y Gumbo de Batata, Quimbombó y Garbanzos.