Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 aguacates maduros; 4 (invierno) cilantro fresco, picado; 1 chile verde fresco, o al gusto, picado; 3 a 4 limas, con jugo, al gusto; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 4 cebolletas (partes blancas y verdes), cortadas en rodajas finas

El guacamole podría ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción contiene 168 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa. Si tienes cebolletas, jugo de lima, cucharadita de sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 77%. Recetas similares incluyen guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), y Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto.

Instrucciones

Prepara todo, excepto los aguacates, cuando llegues a casa. Justo antes de que quieras comer, pela y piedra los aguacates y pon la carne en un tazón. No se preocupe por la pulpa que hace el aguacate, ya que se triturará. Disolver la sal en el jugo de lima y verter sobre ella. A continuación, agregue los demás ingredientes y triture con un tenedor hasta que tenga una mezcla áspera y grumosa. A toda costa, evite convertirlo en un puré suave; por su naturaleza, el aguacate será suave de todos modos, pero desea tantos grumos suaves pero que retengan la forma como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Aguacate

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros 4(invierno)

cilantro fresco, picado 1

chile verde fresco, o al gusto, picado 3

a 4 limas, con jugo, al gusto 11 libra de calabacín,

(tubo grande)4

cebolletas (partes blancas y verdes), cortadas en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con WindRacer Russian River Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.