Gravad Lax Con Salsa de Mostaza y Eneldo

Name: Gravad Lax Con Salsa de Mostaza y Eneldo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero, con hueso; 8 camarones y venas un poco de eneldo (para decorar); 1 galletas de jengibre, divididas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco finamente picado; 150 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal o 150 ml de aceite de cacahuete; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sal gruesa de roca; 2 filete filetes de salmón, de aproximadamente 2 libras cada uno, gruesos, con piel, escamados y sin espinas; 8 camarones y venas 1 taza de guisantes desgranados, opcional; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO azúcar fina; 1 1 cucharada de orégano seco granos de pimienta blanca, triturados; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de vino blanco

La receta Gravad Lax Con Salsa de Mostaza y Eneldo está lista en aproximadamente 1 hora y es definitivamente un tremendo sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano opción para los amantes de la comida escandinava. Esta receta sirve 8 porciones con 272 calorías, 9g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal y pimienta, vinagre de vino, aceite de maní y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Gravad Laks (alias Gravad Lax, Gravlax, Grav Lax, Gravlaks), Salmón Con Salsa De mostaza Y Eneldo, y Salsa Para Mojar Eneldo de Mostaza para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pierna de cordero, con hueso 8camarones y venas

un poco de eneldo (para decorar)1

galletas de jengibre, divididas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

eneldo fresco finamente picado 1501 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal o 150 ml de aceite de cacahuete 57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

sal gruesa de roca 2filete

filetes de salmón, de aproximadamente 2 libras cada uno, gruesos, con piel, escamados y sin espinas 8camarones y venas

1 taza de guisantes desgranados, opcional 57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

azúcar fina 11 cucharada de orégano seco

granos de pimienta blanca, triturados 11 cucharada de orégano seco

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.