Gratinado de Patata, Manzana y Cebolla

Name: Gratinado de Patata, Manzana y Cebolla
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de romero frescas picadas; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO papas klondike rose, o similares de idaho, cortadas en rodajas de ¼ de pulgada; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién agrietada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebollas rojas, peladas, cortadas a la mitad y en rodajas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO manzanas rojas ácidas (como granny smith, pippin o pink lady), peladas, cortadas a la mitad, sin corazón, cortadas en rodajas de ¼ de pulgada de grosor; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, dividida

El gratinado de patata, Manzana y cebolla podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 278 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de pimienta recién agrietada, hojas de romero, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por SippitySup. 19 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 35%. Tratar Gratinado De Manzana, Patata Y Cebolla, Cebolla y Patata Gratinada, y Gratinado De Patata Y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue las cebollas, el romero y 2 cucharaditas de sal; saltee hasta que las cebollas estén tiernas y comiencen a carmelizarse, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Cebolla

Sal

Vierta el agua y el vino para desglasar la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja que el líquido hierva.

Retirar del fuego, dejar enfriar unos 5 minutos.

Coloque las papas, las manzanas, la 1 cucharadita restante de sal, la pimienta y la mezcla de cebolla fría en un tazón grande; mezcle suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Manzana

Pimienta

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas, extendiéndola uniformemente. Cubra el plato con papel pergamino, luego cúbralo con papel de aluminio, con el lado brillante hacia abajo.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee gratinado hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno, destapar y rociar el resto de la mantequilla sobre el gratinado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear con pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Hornee hasta que la parte superior se dore y los jugos burbujeen de forma espesa, unos 20 minutos más. Se puede hacer con 6 horas de anticipación.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar sin tapar a temperatura ambiente. Vuelva a calentar, cubierto flojamente con papel de aluminio, en un horno de 300 grados F durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Deje reposar el gratinado 15 minutos antes de servir.