Gratinado de mariscos con queso
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el gratinado de mariscos con queso. Esta receta sirve 2 porciones con 632 calorías, 12g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 221 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de salsa de queso en olla, puerros, mostaza integral y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 93%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Mariscos Gratinados, Gratinado de Cebada con Queso, y Gratinado de Patata con Queso.
Instrucciones
Calentar el horno a 200C / ventilador de 180C / gas 6 y calentar el aceite en una sartén grande.
Agregue los puerros y un poco de condimento, y cocine durante 10 minutos hasta que esté muy suave. Agrega la mitad del perejil y vierte la cuchara en 2 platos gratinados.
Divida el pescado entre los 2 platos, mezcle la mostaza con la salsa de queso y coloque una cuchara sobre la parte superior del pescado.
Coloque en una bandeja para hornear y cocine durante 15 minutos puede poner el pan en el horno para calentarlo durante los últimos minutos si está un poco rancio.
Retire el pan del horno y encienda la parrilla para que se dore la parte superior del gratinado durante 2 minutos, luego retire del horno. Esparce el gratinado con el perejil restante y sírvelo con trozos de pan para fregar.