Gratinado de Manzana, Patata y Cebolla

Name: Gratinado de Manzana, Patata y Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 12 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (1 1/2 palitos) mantequilla, dividida; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomillo fresco picado (envasado); 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebollas, cortadas en rodajas; 1 kilogramos Papas doradas Yukon, Finn amarillas o bolas de mantequilla alemanas, peladas, cortadas en rondas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina fina, dividida; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO manzanas ácidas (como Granny Smith, Pippin o Pink Lady), peladas, cortadas a la mitad, sin corazón, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

El gratinado de manzana, Patata y cebolla podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.5 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 363 calorías. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, azúcar, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, que es sólido. Similar recetas Gratinado De Manzana, Patata Y Cebolla, Cebolla y Patata Gratinada, y Gratinado De Patata Y Cebolla.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Coloque mantequilla en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13x9x2 pulgadas. Derretir 6 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Agregue las cebollas, el tomillo y 2 cucharaditas de sal; saltee hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 10 minutos. Aumente el fuego a medio-alto; saltee hasta que las cebollas estén tiernas y comiencen a color, unos 8 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Tomillo

Sal

Retirar del fuego.

Agregue las 6 cucharadas restantes de mantequilla, 2/3 taza de agua, vino y azúcar a la sartén; revuelva y revuelva la sartén para combinar. Llevar a ebullición. Enfríe la mezcla de cebolla a tibia.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Azucarera

Agua

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine las papas, las manzanas, las 2 cucharaditas restantes de sal y la mezcla de cebolla en un tazón grande; mezcle suavemente para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Manzana

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a una fuente para hornear preparada, extendiéndola uniformemente. Cubra el plato con papel pergamino, luego cúbralo con papel de aluminio, con el lado brillante hacia abajo.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee gratinado hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 55 minutos. Destapa y hornea hasta que la parte superior se dore y los jugos burbujeen de forma espesa, unos 20 minutos más. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar sin tapar a temperatura ambiente. Vuelva a calentar, cubierto flojamente con papel de aluminio, en horno de 149° durante 20 minutos.)

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Deje reposar el gratinado 15 minutos antes de servir.

Este gratinado es inusual para no tener crema o queso, dejando brillar los encantadores sabores de temporada de los productos.

Ingredientes que necesitarás

Queso